Resep: Babat gongso yang Enak!

Babat gongso. Resep Babat Gongso - Masakan Khas Semarang. Yuk, belajar membuat Babat Gongso di rumah Anda! Kamu bisa menjatuhkan pilihan pada babat gongso.

Umumnya, masakan ini menonjolkan cita rasa pedas. Babat Gongso yang menjadi tujuan kuliner setiap orang yang ke Semarang, merupakan setidaknya primadona dari sekian banyak makanan yang ada di Semarang. Resep dalam bhs İndonesia ada di bagian bawah. Kawan-kawan dapat menghidangkan Babat gongso hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Babat gongso yuk!

Bahan-bahan Babat gongso

1. Dibutuhkan 300 g of babat sapi.
2. Diperlukan Secukupnya of kapur sirih, serai, salam.
3. Diperlukan 1 buah of cabai merah besar, iris tipis.
4. Siapkan 10 butir of bawang merah, iris kasar.
5. Sediakan Secukupnya of garam dan kaldu bubuk.
6. Gunakan 3-4 sdm of kecap manis.
7. Diperlukan of Haluskan ::.
8. Diperlukan 10 buah of cabai merah keriting.
9. Siapkan 4 siung of bawang putih.
10. Siapkan 2 butir of kemiri sangrai.

First of all, I'd like to thank you for visiting my blog. I hope you can come back, again and again. Sedangkan nasi babat gongso, babat yang telah digongso disajikan panas-panas dengan sepiring nasi putih. Meski cuma nasi goreng, namun cita rasa nasi goreng babat gongso khas Semarang.

Cara memasak Babat gongso

1. Rendam babat di air kapur sirih 30-60 menit. Kerok dengan sendok sampai item2nya ilang. Cuci bersih. (Skip).
2. Blansir mendidih 30 menit, buang airnya. Rebus dengan api kecil, tambahin salam, serai dan garam. Rebus sampai benar-benar empuk. Tiriskan dan potong-potong..
3. Sementara nunggu merrbus, siapkan bahan-bahan lain..
4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan babat, bawang merah, cabe. Tambahkan sedikit air. Bumbui dengan kecap, garam, kaldu. Koreksi rasa. Masak hingga air surut..
5. Angkat dan sajikan..

Babat Gongso is a legendary dish from Semarang and Solo, Central Java which is increasingly rare to be found. Once you have Babat Gongso and there are some left over, you can be continued. Resep Babat Gongso ala Dapur Bunda Didi, Gampang, Enak Banget Dimakan dengan Nasi Resep Babat Gongso ala Maya Barang merah Barang putih Cabe merah besar Cabe rawit Cabe ijo Daun. Tantang lidah pelanggan Anda dengan babat gongso berbumbu kecap dan rempah yang wangi. Bagaimana Cara mengolah Babat Sapi Yang Paling Enak? - Apa itu Babat Sapi? nggak tahu dari Nah pada kesempatan ini saya akan berbagi resep gongso babat khas semarang, hidangan ini aku.