Name: Babat Sapi Suwir Bumbu Pedas
Ingredients: 1/2 kg Babat Suwir Sapi; 20 bj Cabe Rawit; 10 siung Bawang Merah; 5 siung Bawang Putih; 1 Daun Salam; 1 Sere; 2 Daun Jeruk; Secukupnya Lada Bubuk; sesuai selera Garam dan Gula; 6 bj Kemiri; Bahan Rebusan Babat Suwir; 1 ruas Kunyit; 2 Bawang Putih; Ketumbar; Garam seccukupnya

Babat Sapi Suwir Bumbu Pedas.

Kamu dapat membuat Babat Sapi Suwir Bumbu Pedas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Babat Sapi Suwir Bumbu Pedas yuk!

Bahan-bahan Babat Sapi Suwir Bumbu Pedas

Diperlukan 1/2 kg of Babat Suwir Sapi.
Sediakan 20 bj of Cabe Rawit.
Gunakan 10 siung of Bawang Merah.
Siapkan 5 siung of Bawang Putih.
Sediakan 1 of Daun Salam.
Gunakan 1 of Sere.
Siapkan 2 of Daun Jeruk.
Diperlukan Secukupnya of Lada Bubuk.
Dibutuhkan sesuai selera of Garam dan Gula.
Dibutuhkan 6 bj of Kemiri.
Sediakan of Bahan Rebusan Babat Suwir.
Gunakan 1 ruas of Kunyit.
Diperlukan 2 of Bawang Putih.
Siapkan of Ketumbar.
Dibutuhkan of Garam seccukupnya.

Cara membuat Babat Sapi Suwir Bumbu Pedas

Cuci dan bersihkan babat suwir dan rebus Babat Suwir sapi dengan metiode 5-30-7, masukkan bumbu halus (Kunyit, Bawang Putih, Ketumbar).
Uleg / blender bumbu pedas (kecuali daun salam, daun jeruk dan sere).
Pamaskan sedikit minyak goreng tumis bumbu pedas sampai matang masukkan daun salam, daun jeruk dan sere.
Masukkan babat suwir sapi tambahkan air sampai bumbu meresap.
Babat Suwir Pedas siap di nikmati 😍.