Nasi Bakar Ikan Teri Pedas. Lihat resep lengkapnya di sini: www.endeus.tv/resep/nasi-bakar-teri-pedas Jangan lupa follow Endeus. This nasi bakar ikan teri recipe is made by wrapping rice flavored with spices, coconut milk, anchovies all in a banana leaf, secured with toothpicks and later grilled on a pan. The burned banana leaf produced a unique aroma upon the rice and enhance the flavor.
Nasi Bakar Teri Pedas, yaa nggak sih?
Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang Biasanya nasi bakar ini diisi dengan suwiran daging, ikan, ataupun teri.
Untuk macam-macamnya sendiri sangat bervariasi tergantung kretivitas dari pembuatnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Nasi Bakar Ikan Teri Pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Bakar Ikan Teri Pedas!
Bahan-bahan Nasi Bakar Ikan Teri Pedas
- Sediakan secukupnya of Ikan teri.
- Sediakan Secukupnya of nasi (nasi biasa atau nasi uduk).
- Siapkan of Bawang merah.
- Gunakan of Bawang putih.
- Diperlukan of Cabe merah, rawit.
- Diperlukan Secukupnya of Daun bawang (lebih enak lagi pake kemangi), sereh, salam.
- Gunakan secukupnya of Gula pasir.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Sediakan Secukupnya of minyak goreng utk menumis.
- Gunakan seperlunya of Daun pisang.
- Dibutuhkan Seperlunya of tusuk gigi.
Tanpa isian pun, sebenarnya nasi bakar sudah sangat enak untuk disantap. Tetapi umumnya orang memberikan isian dengan beragam pilihan. Ada yang mengisinya dengan suwiran ayam, ikan teri, cumi, udang, atau daging cincang yang diberi tambahan sambal. Menu nasi bakar ini mulai populer.
Cara membuat Nasi Bakar Ikan Teri Pedas
- Siapkan nasi yang telah masak..
- Tumis teri hingga agak kering sedikit, lalu masukan bawang merah dan bawang putih, tumis kembali hingga harum. Kemudian masukan cabe2 yg telah diiris, kemudian daun bawang, sereh, salam. Tambahkan gula pasir dan garam..
- Masukan isi tumisan teri ke dalam nasi beralas daun..
- Nasi siap dibakar. Bolak2ik hingga merata. Angkat dan hidangkan hangat2 dengan lalap, tahu tempe goreng..
Yuk, masak nasi bakar ikan teri dengan resep di bawah ini! Bersihkan ikan teri sampai bersih, lalu goreng hingga kering dan matang. Kemudian, tuang kembali minyak ke dalam wajan dan tumis bumbu halus. Tambahkan teri goreng, aduh sebentar saja, kemudian bi di tambahkan nasi dan kemangi lalu di lakukan pengadukan hingga bumbu merata dan meresap. Apabila aroma harus dari bumbu telah tercium, kemudian berilah ikan teri.