Oseng Bunga Pepaya & Teri Medan/Nasi Pedas. Pepaya (Carica papaya L.), atau betik adalah tumbuhan yang berasal dari Meksiko bagian selatan dan bagian utara dari Amerika Selatan, dan kini menyebar luas dan. Lihat juga resep Tumis kangkung bunga pepaya enak lainnya. Tumis atau oseng bunga pepaya ikan cakalang ini bisa menjadi menu andalan di meja makan.
Oseng kering pepaya muda siap disajikan.
Oseng kering pepaya muda lebih nikmat jika disantap bersama nasi hangat dan sambal terasi.
Pepaya, buah yang berasal dari dataran benua Amerika yang lebih tepatnya adalah bagian tengah adalah salah satu buah yang sangat mudah ditemui di Indonesia.
Sobat dapat menghidangkan Oseng Bunga Pepaya & Teri Medan/Nasi Pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Oseng Bunga Pepaya & Teri Medan/Nasi Pedas!
Bahan Oseng Bunga Pepaya & Teri Medan/Nasi Pedas
- Siapkan 100-200 gr of Bunga pepaya (maap tadi gak ditimbang).
- Sediakan 1 genggam of Teri medan.
- Diperlukan 6 siung of bw merah.
- Sediakan 4 siung of bw putih.
- Gunakan 15 buah of Cabe rawit.
- Diperlukan 4 buah of Cabe keriting.
- Gunakan 2 btg of Sereh.
- Sediakan 2 lbr of Daun salam.
- Diperlukan 2 lbr of Daun jeruk, sobek2.
- Gunakan 1 ruas of Lengkuas, geprek.
- Gunakan Secukupnya of gula, garam, kaldu jamur.
Resep tumis bunga pepaya tidak pahit #tumisbungapepaya #bungapepaya. Bunga pepaya Teri ( rebus ) Daun salam Daun jambu klutuk Asem jawa. Daun pepaya yang sedikit pahit, diberi bumbu sedikit santan encer, cabai rawit plus ikan teri goreng. Manfaat bunga pepaya pun sungguh melimpah dengan gizi.
Cara memasak Oseng Bunga Pepaya & Teri Medan/Nasi Pedas
- Bersihkan bunga pepaya. Siram air mengalir. Kemudian beri garam. Diamkan sesaat, lalu remas2 sampai bunga layu. Siram air lagi. Kemudian beri garam lagi. Remas2 lagi. Lalu siram bunga dengan air panas. Biarkan 15 menitan. Lalu angkat, siram lagi dengan air mengalir..
- Goreng dgn minyak sedikit ikan teri sampai kering. Kemudian sisihkan di tepi wajan. Lalu masukkan irisan duo bawang, sere, lengkuas, daun salam n jeruk. Aduk hingga wangi. Lalu masukkan bunga pepaya dan irisan cabe..
- Beri air 1/2 - 1 gelas belimbing (sesuai selera) Beri penyedap rasa. Biarkan sampai bunga pepaya matang. Angkat. Sajikan bersama lauk ikan goreng dan sambal terasi.. 😋.
Kadar vitamin dan mineralnya cukup Ternyata bunga pepaya bisa untuk menurunkan berat badan. Dengan memakan bunga ini, anda tak. HAsil dari buah juga daun pepaya ,, banyak manfaat dan kegunaan buah jg daunnya, buahnya yg msh mentah bs di buat lauk matengnya bs. Pepaya adalah buah yang kaya vitamin dan mineral. Kali ini kita akan mempelajar cara menanam Sentra penanaman pepaya di Indonesia adalah di daerah Malang, Sleman, Sukabumi, Toraja bahkan.