Nasi bakar ayam suwir pedas. Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini mama mau masak nasi bakar ayam suwir kemangi pedas. Mami Amy Zein akan menyuguhkan berbagai macam hidangan yang bisa kamu coba di rumah. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe, nasi bakar ayam suwir Coba cari-cari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang kira-kira bumbunya tersedia di dapur, akhirnya nemu resep nasbak yang sesuai dengan lidah.
Untuk isian ayam, cuci bersih ayam, dan rebus dengan kaldu bubuk ayam serta air secukupnya hingga matang, kemudian dinginkan, suwir-suwir, dan sisihkan.
Resep Nasi Bakar Pedas Ayam. bakar nasi dalam daun dengan cara meletakkannya di atas grill pan.
Nasi bakar telah siap untuk di nikmati.
Kalian dapat memasak Nasi bakar ayam suwir pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi bakar ayam suwir pedas yuk!
Bahan-bahan Nasi bakar ayam suwir pedas
- Diperlukan 4 cup of beras (dimasak kaya biasa ya bun).
- Sediakan 2 buah of dada ayam.
- Gunakan 9-10 buah of cabe merah.
- Gunakan 4 buah of cabe rawit setan.
- Dibutuhkan 7 buah of bawang merah.
- Sediakan 5 buah of bawang putih.
- Siapkan 1/2 buah of tomat.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Sediakan secukupnya of Penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya of Gula pasir.
- Dibutuhkan secukupnya of Daun kemangi.
- Siapkan 1/2 ruas of jahe.
- Dibutuhkan 1/2 ruas of lengkuas.
- Siapkan 3 buah of sereh (yg kecil).
- Gunakan 4 lembar of daun jeruk.
- Dibutuhkan secukupnya of Daun pisang.
Resep Nasi Bakar Ayam Suwir. www.youtube.com. Rasa pedas-gurihnya dijamin bikin ingin tambah terus! Rebus ayam dengan selembar daun salam hingga matang. Sisihkan. [image] Nasi bakar ini memiliki citarasa yang gurih dan bercampur dengan aroma yang harus dari bakarannya tentu mengunggah selera makan Anda.
Cara memasak Nasi bakar ayam suwir pedas
- Masak beras seperti biasa(saya menggunakan magicom). Sambil memasak nasi cuci dada ayam sampai bersih,rebus ayam jgn lupa berikan garam secukupnya diair rebusan..
- Setelah ayam empuk angkat lalu suwir" ayamnya. Siapkan bumbu halus seperti bawang merah,bawamg putih,cabe merah,cabe rawit oren dan tomat (bisa diuleg atau diblander).
- Setelah itu tumis bumbu halus tambahkan lengkuas yg sudah digeprek,jahe yg sudah digeprek dan daun jeruk yg sudah diris tipis" tumis sampai harum lalu masukan ayam suwirnya,masukan garam,penyedap rasa dan gula (tes rasa) jika sudah angkat.
- Siapkan daun pisang (bersihkan sebelumnya) tuang nasi ke daun pisang lalu ayam suwir nya dan daun kemangi (jika tdk suka bisa di skip) lalu serehnya kemudian dilipat..
- Siapkan teflon lalu panggang nasi yg sudah dibungkus ke teflon sampai agak kecoklatan,angkat dan nasi bakar siap disajikan.
Lalu masukkan ayam suwir, tambahkan sedikit air, saus tiram, kecap manis, garam, gula dan penyedap rasa. Bahan-Bahan Utama: Separuh dada ayam yang sudah dikukus dan disuwir. Setelah aromanya harum, tambahkan irisan daun jeruk dan cabai merah biar nasi bakar bikinan Anda terasa pedas. Cara membuat resep nasi bakar ayam dengan teri spesial bumbu pedas. Nasi bakar ayam merupakan salah satu resep nasi yang rasanya gurih dengan isian ayam dan dibakar.