Nasi bakar Tongkol pedas. Kali ini saya akan berbagi resep nasi bakar ikan tongkol pedas, sangat mudah di buat dan cocok untuk bersantap bersama keluarga, segera di coba ya. Nasi adalah makanan utama masyarakat Indonesia sehingga sudah tidak asing lagi jika banyak makanan yang berbahan dasar dari nasi. Untuk membuat hidangan nasi bakar isi tongkol terasa spesial anda dapat menghidangkan dengan tambahan bahan pelengkap seperti sambal, timun dan selada.
Nasi bakar memang hanya menggunakan nasi pada umumnya.
Keunikannya terletak pada daun pisang yang membungkus nasi, membuat aromanya lebih menggugah selera.
Apalagi, ditambahkan tongkol suwir di dalamnya, dijamin makin nagih.
Teman-teman dapat menyiapkan Nasi bakar Tongkol pedas hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi bakar Tongkol pedas!
Bahan Nasi bakar Tongkol pedas
- Siapkan of Bahan nasi bakar:.
- Gunakan 2 cup of beras.
- Gunakan 65 ml of santan (saya pakai kara).
- Diperlukan 1 batang of sereh di geprek.
- Siapkan 3 lembar of daun salam.
- Gunakan 1 lembar of daun pandan(saya skip karena gak ada).
- Sediakan 2 1/2 cup of air untuk memasak nasi.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 6 siung of bawang merah (di iris).
- Dibutuhkan 4 siung of bawang putih (di iris).
- Diperlukan of Bahan isian:.
- Dibutuhkan 200 gram of tongkol(saya beli yang sudah di kukus).
- Gunakan 1 buah of jeruk nipis.
- Siapkan 8 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
- Sediakan 15 buah of cabe krting merah.
- Gunakan 5 buah of cabe rawit merah.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Diperlukan 1 ruas of kunyit.
- Dibutuhkan 2 batang of sereh di geprek.
- Diperlukan 5 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 1 sdt of kaldu jamur (non msg).
- Diperlukan 1 ikat of kemangi.
- Siapkan 5 buah of cabe rawit utuh.
- Sediakan of Pelengkap:.
- Gunakan of Daun pisang untuk membungkus.
Nasi Bakar Teri Pedas, yaa nggak sih? Kebayang dong gimana harumnya nasi yang dibalut dengan daun pisang dan di dalamnya dicampur dengan teri pedas yang bakal memanjakan lidah. Yang mau berkreasi membuat menu ini, langsung aja lihat video lengkapnya dan. Ayam pedas memang sudah menjadi salah satu makan yang paling hits dikalangan masyakat, kalangan muda hingga tua.
Langkah-langkah membuat Nasi bakar Tongkol pedas
- Suapkan semua bahan,iris semua bawang lalu tumis sampai harum,dam masukan ke dalam beras yang akan di masak,bersama daun salam,sereh,santan..
- Tunggu nasi sampai matang dan siapkan daun pisang untuk bungkus..
- Haluskan semua bumbu untuk ikan tongkol.dan suir- suir tongkol,kemudian beri perasan jeruk nipis..
- Tumis bumbu sampai harum,tambahkan sedikir air lalu masukan tongkol,aduk-aduk,tambahkan garam,kaldu jamur,tes rasa..
- Jika di rasa sudah pas,lalu tambahkan daun kemangi dan cabe rawit utuh..
- Siapkan daun untuk membungkus nasi bakar,lau bungus nasi dengan isian tongkol suir,dan panggang di teflon sampai daun agak gosong dan angkat..
- Nasi bakar siap di hidangkan😋.
Rebus santan menggunakan api kecil, tambahkan sedikit garam lalau aduk -aduk. Nasi bakar, mungkin bagi sebagian orang akan terdengar aneh dan menimbukan pertanyaan nasi kok dibakar ? Kali ini saya akan berbagi resep nasi bakar ikan tongkol pedas, sangat mudah di buat dan cocok untuk bersantap bersama. Kali ini saya akan berbagi resep nasi bakar ikan tongkol pedas, sangat mudah di buat dan cocok untuk bersantap bersama keluarga, segera di coba ya. Resep Nasi Bakar Ikan Tongkol Pedas.