Nasi Bakar Teri Tempe Pedas. Nasi Bakar Teri Pedas, yaa nggak sih? Kebayang dong gimana harumnya nasi yang dibalut dengan daun pisang dan di dalamnya dicampur dengan teri pedas yang bakal memanjakan lidah. Yang mau berkreasi membuat menu ini, langsung aja lihat video lengkapnya dan.
Rasa pedas, dan aroma kencur yang unik membuat nasi bakar menjadi lebih menggiurkan.
Ditambah dengan kombinasi teri yang asin dan gurih, serta kemangi yang harum membuat kolaborasi semua bahan ini susah dicari tandingannya.
Teri dan tempe diresep bisa digantikan dengan ikan tongkol.
Kalian dapat memasak Nasi Bakar Teri Tempe Pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Bakar Teri Tempe Pedas yuk!
Bahan-bahan Nasi Bakar Teri Tempe Pedas
- Dibutuhkan Segenggam of teri jengki asin belah, cuci bersih.
- Dibutuhkan 1/2 papan kecil of tempe, potong-potong.
- Gunakan 1.5 sdt of gula pasir/secukupnya.
- Siapkan 2 porsi of nasi putih.
- Diperlukan Secukupnya of minyak goreng.
- Gunakan 2 lembar of daun pisang/secukupnya.
- Sediakan 4 buah of lidi/tusuk gigi.
- Diperlukan of Bumbu ulek kasar :.
- Gunakan 15 buah of cabe rawit merah besar.
- Dibutuhkan 3 butir of bawang merah.
- Siapkan 1 siung of bawang putih.
- Sediakan 1/4 sdt of garam/secukupnya.
Nasi bakar teri medan sangat pas di sajikan selagi hangat dengan tambahan bahan pelengkap seperti sambal,tempe dan lalapan. Nasi bakar dengan isi ikan teri sangat pas disajikan untuk siang hari dengan sensasi pedas bahkan nasi bakar ini cocok untuk dijadikan nasi kotak dengan tambahan. Resep nasi bakar teri medan spesial enak berikut kami informasikan serta siap dipraktekkan oleh pembaca blog ini. Tanpa isian pun, sebenarnya nasi bakar sudah sangat enak untuk disantap.
Cara membuat Nasi Bakar Teri Tempe Pedas
- Goreng teri dan tempe setengah kering lalu tiriskan.
- Tumis bumbu ulek dan gula pasir hingga harum, kecilkan api. Tambahkan teri dan tempe, aduk rata hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Matikan api.
- Ambil selembar daun pisang. Tata nasi diatasnya sambil diratakan. Beri secukupnya tumisan teri tempe. Bungkus dan semat dengan lidi. Lakukan hingga habis.
- Bakar/panggang hingga harum dan daunnya kering. Untuk kering atau tidaknya nasi sesuaikan selera aja ya. Angkat dan sajikan.
Tetapi umumnya orang memberikan isian dengan beragam pilihan. Ada yang mengisinya dengan suwiran ayam, ikan teri, cumi, udang, atau daging cincang yang diberi tambahan sambal. Menu nasi bakar ini mulai populer. Rasa pedas, dan aroma kencur yang unik membuat nasi bakar menjadi lebih menggiurkan. Ditambah dengan kombinasi teri yang asin dan gurih, serta kemangi Teri dan tempe diresep bisa digantikan dengan ikan tongkol atau cakalang yang digoreng.