Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas. Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini mama mau masak nasi bakar ayam suwir kemangi pedas. Mami Amy Zein akan menyuguhkan berbagai macam hidangan yang bisa kamu coba di rumah. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe, nasi bakar ayam suwir Coba cari-cari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang kira-kira bumbunya tersedia di dapur, akhirnya nemu resep nasbak yang sesuai dengan lidah.
Untuk isian ayam, cuci bersih ayam, dan rebus dengan kaldu bubuk ayam serta air secukupnya hingga matang, kemudian dinginkan, suwir-suwir, dan sisihkan.
Resep Nasi Bakar Pedas Ayam. bakar nasi dalam daun dengan cara meletakkannya di atas grill pan.
Nasi bakar telah siap untuk di nikmati.
Teman-teman dapat menghidangkan Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas!
Bahan Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas
- Sediakan 1 cup of beras.
- Gunakan 1 cup of santan.
- Dibutuhkan 1 btg of sereh.
- Dibutuhkan 1 lbr of daun pandan.
- Diperlukan 1 lbr of daun salam.
- Diperlukan 1/4 sdt of garam.
- Dibutuhkan of Ayam suwir.
- Sediakan 200 gr of dada ayam.
- Diperlukan 5 of bawang merah iris.
- Sediakan 4 of bawang putih iris.
- Gunakan 4 of cabe iris.
- Siapkan 1 lbr of daun salam.
- Sediakan 3 lbr of daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 bh of tomat.
- Sediakan 1 btg of sereh.
- Diperlukan 1 sdm of sambal.
- Siapkan 1 bks kecil of santan.
- Siapkan 1 sdm of garam.
- Diperlukan 1/2 sdt of gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt of merica.
Resep Nasi Bakar Ayam Suwir. www.youtube.com. Rasa pedas-gurihnya dijamin bikin ingin tambah terus! Rebus ayam dengan selembar daun salam hingga matang. Sisihkan. [image] Nasi bakar ini memiliki citarasa yang gurih dan bercampur dengan aroma yang harus dari bakarannya tentu mengunggah selera makan Anda.
Cara memasak Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas
- Masak nasinya dulu pake rice cooker. Spt kalo kita masak nasi sehari2. Masukkan beras, santan, sereh, daun salam, pandan dan garam. Tekan tombol cook. Tunggu smp tombol berpindah ke tombol warm. Diamkan 10 menit lalu aduk2..
- Rebus ayam lalu suwir2..
- Tumis duo bawang dan cabe, masukkan salam laos, sereh,garam, gula, merica aduk smp harum. Lalu masukkan ayam suwirnya. Aduk rata smp bumbu meresap..
- Masukkan santan, tomat, sambal dan daun jeruk. Aduk smp santan menyusut..
- Siapkan secukupnya daun pisang,dilayukan dulu sebentar diatas api kecil agar lebih mudah membungkusnya. Tuang nasi diatas daun pisang,dan beri topping ayam suwirnya.Bungkus dan semat dengan lidi/staples..
- Siapkan pan untuk membakar nasi atau teflon,bakar nasi diatas api sedang cenderung kecil,jangan terlalu lama membakarnya agar tidak gosong,ketika daun pisangnya sdh mulai agak kecoklatan boleh diangkat ya..
- Nasi bakar siap utk disajikan bersama sambal sebagai pelengkap..
- Takaran beras dan santan yg saya pake..
Lalu masukkan ayam suwir, tambahkan sedikit air, saus tiram, kecap manis, garam, gula dan penyedap rasa. Bahan-Bahan Utama: Separuh dada ayam yang sudah dikukus dan disuwir. Setelah aromanya harum, tambahkan irisan daun jeruk dan cabai merah biar nasi bakar bikinan Anda terasa pedas. Cara membuat resep nasi bakar ayam dengan teri spesial bumbu pedas. Nasi bakar ayam merupakan salah satu resep nasi yang rasanya gurih dengan isian ayam dan dibakar.