Nasi Bakar Ikan Pedas. Kali ini saya akan berbagi resep nasi bakar ikan tongkol pedas, sangat mudah di buat dan cocok untuk bersantap bersama keluarga, segera di coba ya. Nasi bakar memang enak bila disandingkan dengan apa saja. Salah satunya adalah tumis tuna pedas.
Kebayang dong gimana harumnya nasi yang dibalut dengan daun pisang dan di dalamnya dicampur dengan teri pedas yang bakal memanjakan lidah.
Yang mau berkreasi membuat menu ini, langsung aja lihat video lengkapnya dan.
Bakar nasi bungkus daun itu dengan api yang kecil saja.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Nasi Bakar Ikan Pedas hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Bakar Ikan Pedas!
Bahan Nasi Bakar Ikan Pedas
- Siapkan of Nasi 1 mangkok besar (3 porsi).
- Diperlukan 3-4 pcs of bamer iris.
- Siapkan 2 of baput iris.
- Sediakan 3 of daun salam.
- Sediakan iris of cabe rawit merah.
- Sediakan of daun jeruk 5 pcs kecil.
- Gunakan 10 pcs of daun kari.
- Siapkan iris of lengkuas seruas,.
Setelah aromanya harum, tambahkan irisan daun jeruk dan cabai merah biar nasi bakar bikinan Anda terasa pedas. Disusul dengan ikan tongkol yang dagingnya disuir-suir terlebih dahulu. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Pertama, sebelum dibakar siapkan nasi dan campurkan dengan mentega serta garam.
Langkah-langkah memasak Nasi Bakar Ikan Pedas
- Panaskan minyak, masukan bawang n cabenya. Tumis sbntar, masukan daun2an yg sdh disobek2 dan lengkuas. Tumis smp bumbu2 wangi.
- Masukan nasi dan aduk2 smp merata. bumbui dgn garam, kecap asin berwarna cerah, boleh tambah micin bila mau gurih. Aduk smp smua bumbu merata.
- Isian Ikan 🌼 goreng ikan kembung smp matang, tp jangan smp garing. 🌼 tumis irisan bawang merah, putih, cabe, lengkuas, dan masukan sobekan daun salam, serai geprek. masak smp bumbu wangi 🌼 bumbui dgn garam, sdkt gula dan micin (optional), beri air sckpny (1/2 gelas) dan cicip kuahnya. 🌼 bila rasa kuah sdh pas, masukan ikan gorengnya, beri daun kemangi dan pete bila suka, masak ikan sbntar smp kuah meresap ke daging ikannya dan kuah mengering..
- Finishing 🌼cuci n bersihkan daun pisang, lalu bakar sbntr diatas kompor smp daun layu 🌼 ambl nasi n taruh diatas daun pisang, rapihkan nasinya. 🌼 ambil bbrp daging ikan, buang tulang2nya dan taruh diatas nasinya. Beri juga bumbu cabe n bawangnya, daun kemangi n petenya. 🌼 bungkus nasinya dan sematkan ujungnya dgn tusuk gigi. 🌼 panggang nasi bakarnya di pan smp daun pisang warnanya kecoklatan dan wangi..
- Bila nasinya blm mau dimakan, jangan dibakar dl. simpan sj di kulkas n pas mau makan br dibakar. soalnya pnglaman ak kl sdh di bakar n simpan kulkas lalu bakar lg, nasinya bs jd keras..
Cara Membuat Nasi Bakar Ikan Teri. Bawang Kali ini saya akan berbagi resep nasi bakar ikan tongkol pedas, sangat mudah di buat dan cocok untuk bersantap bersama. Coba cari-cari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang kira-kira bumbunya tersedia di dapur, akhirnya nemu resep nasbak yang sesuai dengan lidah. Baca Juga : Cara Membuat Resep Arem Arem Sambal Goreng Ati Kentang. Setelah dicoba rasanya sangat enak, gurihnya pas.