Nasi Pedas Cabe Merah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Nasi Pedas Cabe Merah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Pedas Cabe Merah yuk!
Bahan-bahan Nasi Pedas Cabe Merah
- Dibutuhkan 2 cup of beras cuci bersih.
- Diperlukan secukupnya of Air.
- Siapkan 1 sdm of santan.
- Dibutuhkan 6 buah of cabe kriting.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 2 siung of bawang merah.
- Gunakan 4 lembar of daun salam.
- Gunakan 1 buah of serai geprek.
- Dibutuhkan 4 lembar of daun jeruk iris-iris.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of kaldu.
- Siapkan 1/4 sdt of lada bubuk.
- Sediakan 2 sdm of minyak untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Nasi Pedas Cabe Merah
- Siapkan bahan-bahan..
- Ulek kasar cabe, bawang merah, dan bawang putih..
- Tumis hingga harum bumbu ulek dan daun jeruk..
- Tuang air ke dalam beras. Jumlah air disesuaikan seperti memasak nasi biasa. Disusul daun salam, serai, garam, kaldu, lada, bumbu tumis dan santan. Aduk rata..
- Masak hingga matang. Jika proses masak selesai, aduk nasi hingga rata..
- Nasi siap disajikan. Ini saya makan dengan dengan kulit crispy. Resep ada terpisah ya. Selamat mencoba..