Tahu Isi Jamur Pedas. Tahu Mercon Tahu Isi Jamur Super Pedas Bu Yun kali ini akan membagikan resep cemilan dan ide usaha membuat gorengan yang enak, dan pedasnya bikin ketagihan. Tahu Isi atau tahu brontak ini favorit banget, dimakan pas hujan-hujan apalagi. Isiannya biasanya dari sayur atau mie, ini pakai jamur jadi ada rasa.
Untuk rasa pedas, saya sesuaikan agar bisa dinikmati oleh anak-anak.
Campur bahan tahu yang sudah halus dengan ayam suwir dan jamur yang telah dipotong kecil-kecil, kemudian tambahkan telur yang telah dikocok.
Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Tahu Isi Jamur Pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tahu Isi Jamur Pedas!
Bahan-bahan Tahu Isi Jamur Pedas
- Dibutuhkan 8 buah of tahu gembos.
- Sediakan Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan of Bahan Isian :.
- Sediakan 1 bungkus of jamur tiram, cuci bersih lalu disuwir-suwir.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 buah of cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of gula.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan Secukupnya of kecap manis.
- Sediakan Sedikit of minyak untuk menumis.
- Sediakan of Pelapis :.
- Dibutuhkan 4 sdm of tepung krispi/tepung bumbu serbaguna.
- Sediakan Secukupnya of air.
Pertama haluskan tahu, lalu masukan daun bawang, cabe, jamur, daun jeruk, telur dan Masako. Kedua bahan - bahan yang sudah dimasukan semua, aduk sampai rata. Kemudian bungkus adonan dengan menggunakan daun pisang. Ekado Kembang Tahu Isi, kreasi masakan Jepang yang unik dan rasanya enak banget.
Langkah-langkah memasak Tahu Isi Jamur Pedas
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, gula dan garam lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum.
- Masukkan jamur tiram, aduk rata. Tambahkan kecap manis. Tumis sampai matang.
- Isikan jamur dalam tahu yang udah dibelah tengahnya. Siapkan bahan pelapis. Celup tahu dalam bahan pelapis, lalu goreng sampai keemasan. Angkat tiriskan.
- Siap disajikan.
Bentuk Ekado Kembang Tahu yang cantik, membuat setiap mata pasti ingin mencobanya. Bunda bisa menyajikan Ekado sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah cara masaknya. Jika tahu isi itu biasanya berisikan berbagai sayuran, Endeus menambahkannya lagi dengan berbagai jamur di dalamnya. Kami selalu sedia Saus Sambal JAWARA yang memiliki rasa pedas unik. Kombinasi cabai segar dan bawang goreng, dijamin bisa membuat mulut mu tidak bisa berhenti makan.