Tahu isi jeletot/tahu brontak. Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau bahkan diberikan irisan cabe rawit yang berlimpah. Tentunya tak perlu lagi menikmatinya dengan pendamping cabe.
Tahu isi/tahu brontak adalah makanan khas daerah yang sudah dikenal masyarakat luas.
Membuatnya sangat mudah dan jangan takut gagal.
Tahu jeletot merupakan sejenis tahu isi yang sangat pedas.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Tahu isi jeletot/tahu brontak hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu isi jeletot/tahu brontak yuk!
Bahan-bahan Tahu isi jeletot/tahu brontak
- Sediakan 10 of tahu kulit segitiga.
- Dibutuhkan 2 buah of wortel.
- Diperlukan 1 of daun bawang.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam dan kaldu.
- Gunakan of Pencelup:.
- Sediakan 2 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm of tepung beras.
- Siapkan 30 ml of air.
- Sediakan 1/2 sdt of garam dan kaldu.
- Sediakan 1 sdt of Cabe bubuk.
- Siapkan of Minyak untuk menggoreng.
Karena saking pedasnya akhirnya tahu tersebut diberi julukan jeletot. Sekilas tampilan tahu jeletot ini biasa saja, malahan tidak menarik sama sekali. Bentuknya mirip dengan tahu isi alias gehu yang banyak dijual pedagang gorengan. Mau tau lebih jauh tentang Peluang Usaha Tahu Jeletot Taisi, serta seputar kegiatannya? yuk kita simak ulasannya.
Cara memasak Tahu isi jeletot/tahu brontak
- Parut wortel dan potong daun bawang lalu tumis dg garam dan kaldu.
- Isikan pada tahu.
- Campur tepung terigu,tepung beras,air,garam dan kaldu. Saya bagi 2,satu original, 1 saya tambah cabe bubuk.
- Celupkan tahu ke adonan pencelup, lalu goreng.
Tahu Isi Siapa sih yang ga kenal dengan makanan ini pasti lah semua orang udah pernah Resep TAHU ISI Sayuran Ebi (Gehu pedas). Untuk membuatnya gunakan tahu goreng atau tahu. Cara Membuat Tahu Brontak ala Brontak Pak Udjang Khas Padang (Isi Tahu, Bakso, dan Sosis). Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi. Pernah dengar tentang Tahu Jeletot Taisi belum?