Resep: Tahu bulat kopong yang Gurih!

Tahu bulat kopong. Tahu bulat memang identik kopong di dalamnya, namun saat ini ada kreasi tahu bulat yang tidak kopong loh! Ciri khasnya adalah renyah di luar, namun tetap lembut didalam. Hasilnya kopong seperti yang biasa abang-abang jualan.

Setelah matang, angkat dan letakkan di saringan supaya kelebihan minyaknya habis. Tahu bulat kopong yang di buat dari olahan tahu putih dengan diberi sedikit sentuhan bumbu dapur ini ternyata sudah menjadi favorit bagi banyak orang. Resep Tahu Bulat Goreng Kopong Pedas Mengembang Khas Tasikmalaya Sederhana Spesial Ala Abang-abang Asli Enak. Sobat dapat menyiapkan Tahu bulat kopong hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tahu bulat kopong!

Bahan-bahan Tahu bulat kopong

1. Diperlukan 10 buah of tahu putih.
2. Sediakan 1 sdt of garam.
3. Gunakan 1 sdt of merica bubuk.
4. Gunakan 1 sdt of baking powder.
5. Gunakan 2 butir of kuning telur.
6. Sediakan 1 sdt of bawang putih bubuk (optional).

Tahu bulat memang sudah nggak asing didengar. Bahkan mungkin sudah banyak yang mencobanya. Yuk, coba ikuti cara membuat tahu bulat kopong tengahnya berikut ini. Tahu bulat kopong jadi paling favorit sehingga kemudian membuat masyarakat menjadi penasaran kenapa bisa kopong?

Cara memasak Tahu bulat kopong

1. Hancurkan tahu, kemudian peras menggunakan serbet.
2. Setelah kering, campurkan tahu dengan garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, kuning telur, Dan baking powder. Aduk hingga rata.
3. Bentuk adonan tahu menjadi bulat2 kecil (kurang lebih 1 sendok makan penuh /sesuai selera). Simpan di wadah tertutup, bisa pakai plastik / tempat makan.
4. Diamkan minimal 1 jam di dalam chiller (jangan di freezer).
5. Goreng menggunakan minyak yang cukup untuk merendam tahu di atas api kecil-sedang, setelah tahu mengambang, goreng dengan api sedang-agak besar. Kalau mau agak crispy, goreng agak lama supaya tahu nggak cepet kempes.
6. Selamat makan 😊.

Cara membuat tahu bulat yang kopong ini sebenarnya mudah saja. Resep Tahu Bulat Kopong - Siapa yang tidak kenal dengan tahu bulat. Makanan yang satu ini merupakan jajanan yang cukup populer terlebih di pulau Jawa sebagai jajanan rakyat yang murah. Cara membuat tahu bulat supaya mengembang sempurna dapat dilakukan dengan mudah karena berbagai tips pembuatannya. Cara Membuat Tahu Bulat Kopong dan Mengembang.