Tahu Isi Sayuranš§”.
Teman-teman dapat membuat Tahu Isi Sayuranš§” hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tahu Isi Sayuranš§” yuk!
Bahan-bahan Tahu Isi Sayuranš§”
- Dibutuhkan of Bahan Utama:.
- Siapkan 20 buah of Tahu Kulit.
- Sediakan 2 buah of Wortel.
- Diperlukan 2 jumput of Kecambah.
- Siapkan 5 tangkai of Daun bawang.
- Sediakan 5 tangkai of Seledri.
- Dibutuhkan Secukupnya of Minyak Goreng untuk menggoreng.
- Sediakan of Bumbu isian:.
- Diperlukan 3 siung of Bawang putih, Iris-iris tipis.
- Sediakan 1 sdm of Lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt of Masako sapi.
- Gunakan 1 sdt of Gula pasir.
- Diperlukan of Bahan celupan:.
- Siapkan 200 gram of Tepung terigu protein sedang.
- Dibutuhkan 100 gram of Tepung beras.
- Diperlukan Secukupnya of Garam, spya gurih saja.
- Diperlukan Secukupnya of Air Bersih, untuk adonin.
Langkah-langkah membuat Tahu Isi Sayuranš§”
- Rajang bawang putih. Iris-iris daun bawang seledri. Wortel diparut kasar. Kecambah dicuci..
- Pulang dari Pasar cuci tahu, lalu rendam dgn air garam hingga asin gurih..
- Setelah bahan-bahan siap lalu ditumis, bawangnya, daun bawang, seledri, aduk rata. lalu masukkan wortel ksh air sedikit untuk wortel empuk. Tambahkan Masako + lada bubuk + Gula pasir aduk rata dan cicipi. Tambahkan kecambah aduk-aduk sebentar saja spya msih kres kres 1/2 matang. Taruh di wadah plastik lebar agar uapnya cepat hilang..
- Tiriskan tahunya, belah bag.tengah menuju keatas sudut, lalu beri isian hingga selesai. (Tidak usah diambil isi tahunya, sayang-sayang)..
- Bahan celupan diadonin diwadah, cek kekentalannya sesuai selera. (Kalau tepung beras saja, gorengan saat dingin jadi alot, jadi harus dicampur terigu juga)..
- Panaskan minyak goreng, Lalu Goreng hingga selesai..
- Sajikan..