Resep: Perkedel tahu isi sosis yang Renyah!

Perkedel tahu isi sosis. Late postingan lagi ini, hihi.maaf ya teman-teman.kalau udah mulai sibuk begini nich.tapi yang penting.tetep. Insyaallah tiap hari posting jika tidak ada halangan ya. Nah.berhubung dari kemaren nimbun tahu di kulkas.harus segera di oleh nich.

Resep Perkedel Tahu - Perkedel tahu merupakan salah satu makanan yang bisa digunakan sebagai lauk maupun sebagai camilan. Perkedel tahu isi sosis siap disajikan dengan nasi putih hangat dan cocolan sambal kecap yang bisa anda buat sendiri. Resep perkedel tahu - Perkedel tahu ini boleh di konsumsi oleh siapa saja, bahkan anak kecil sekalipun. Kamu dapat menghidangkan Perkedel tahu isi sosis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Perkedel tahu isi sosis!

Bahan-bahan Perkedel tahu isi sosis

1. Dibutuhkan 1 potong besar of tahu putih.
2. Siapkan 1 buah of wortel.
3. Gunakan secukupnya of daun bawang.
4. Dibutuhkan secukupnya of bawang putih bubuk.
5. Dibutuhkan 2 buah of sosis dipotong kecil2.
6. Siapkan 2 of merah telor.
7. Siapkan 2 buah of putih telor dikocok buat celupan.
8. Gunakan of tepung panir.
9. Siapkan of cetakan kue talam utk mencetak tahu.
10. Diperlukan of Minyak goreng.

Perkedel tahu yang dibuat untuk anak Lalu bentuk tahu yang sudah di campur dengan bumbu tadi dan isi setengahnya dengan sosis. Bisa juga sosis di letakkan di tengah adonan tahu. Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Kerenyahan serta padu padan isian dengan tahunya sangatlah nikmat sekali.

Cara memasak Perkedel tahu isi sosis

1. Haluskan tahu hingga lumat.
2. Parut wortel dengan parutan kentang dan rajang halus daun bawang..
3. Campur jadi satu tahu,parutan wortel,daun bawang lalu beri garam,lada bubuk dan merah telor aduk hingga rata.Tes rasa.
4. Masukkan adonan tahu kedlm cetakan kue talam yg sebelumnya cetakan sudah diberi minyak sayur agar tidak lengket beri sosis diatasnya,kukus selama 10 menit..
5. Setelah 10 menit,angkat dinginkan.Kemudian keluarkan dari cetakan lalu masukkan kedlm kocokan putih telur Balur dengan tepung panir.Diamkan sesaat sampai tepung panir menempel erat di tahu..
6. Panaskan minyak dalam wajan.Setelah minta panas kecilkan api kemudian goreng perkedel tahu sampai warnanya golden brown.Sajikan.

Apalagi jika dimakan saat masih panas dan ditambah sambal saus atau cabai. Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel juga merupakan lauk tambahan, biasanya disandingkan dengan lauk lain beserta nasi. Kami memang suka banget sama bahan makanan yang satu ini. Kadang kita beli aja tanpa ada ren. Campur dengan daun bawang, daun seledri dan wortel.