Tahu telor sambal petis. Sambal Olahan Petis Madura Telur kreasi olahan petis dipadukan dengan telur. sedang pembuatan sambal olahan. Tahu telur biasanya disajikan bersama potongan lontong atau ketupat sebagai sumber nutrisi karbohidrat. Dalam memilih bahan-bahan pun ini sangat penting, terutama saat memilih bumbu petis, pilihlah sambal petis yang tidak tengik.
Buat sambal petis yang nikmat dan sederhana untuk cocolan tahu goreng.
Sambal petis ini juga nikmat untuk dijadikan cocolan gorengan lainnya seperti bakwan dan tempe goreng.
Lihat juga resep Penyet Telur Petis Kulit Jeruk enak lainnya.
Kalian dapat menyiapkan Tahu telor sambal petis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu telor sambal petis yuk!
Bahan Tahu telor sambal petis
- Siapkan 2-3 butir of telur.
- Dibutuhkan 1 bungkus of hard tofu (lupa cek brp gram udah kebuang bungkusnya, maap).
- Diperlukan 1/4 sdt of merica.
- Diperlukan 1/4 sdt of garam.
- Gunakan 100 ml of minyak untuk menggoreng.
- Diperlukan of Sambal petis.
- Siapkan 1 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 2 buah of cabe.
- Siapkan 125 gr of pink peanut.
- Gunakan 3 sdm of sambal petis boyya.
- Gunakan 100 ml of air panas.
- Gunakan 1/4 sdt of garam.
- Sediakan 1/4 sdt of gula.
- Gunakan 1 sdt of kecap.
- Diperlukan of Pelengkap.
- Dibutuhkan of Kecambah.
- Dibutuhkan of Seledri.
- Sediakan of Kacang goreng.
Kombinasi menjual gorengan bersama tahu petis sangatlah menguntungkan. karena ada kemungkinan pembeli bosan kalau. Sambal petis seperti namanya, terbuat dari campuran petis. Rasanya yang gurih dan pedas cocok untuk dijadikan teman makan, terutama cocolan tahu. Lihat juga resep Sambel Petis untuk cocolan gorengan enak lainnya.
Cara membuat Tahu telor sambal petis
- Kocok telur kemudian bagi menjadi 2-3 tempat (tergantung besar penggorengan). Bumbui dgn merica dan garam..
- Potong dadu hard tofu kemudian masukkan ke kocokan telur, aduk perlahan sampai rata..
- Panaskan minyak, goreng sampai kecoklatan..
- Goreng bahan sambal petis, kemudian haluskan. Sisakan sedikit kacang goreng untuk taburan..
- Tuang air panas sedikit demi sedikit sampai kekentalan yg dikehendaki. Tambahkan garam, gula dan kecap sesuai selera..
- Untuk pelengkap lainnya, kecambah dan seledri saya hanya siram air mendidih..
- Tata di piring, sajikan dan selamat menikmati 😋💕..
Tahu yang digoreng dengan telur ini diberi topping tauge dan timun. Disiram bumbu kacang dengan rasa petis udang. Indonesian sambal Sambal Petis Tahu Blora, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Sambal goreng ati telur puyuh. foto: Instagram/@dapursicongok. Lalu cuci bersih telur puyuh dan rebus hingga Mateng c.