Tahu tek tanpa petis. Mbak Nita repiu alias review tahu tek ni, tapi yang unik ternyata tahu tek yang dibeli mbak Nita kali ini tanpa menggunakan petis. Terima Kasih Untuk Dukunganya. #RizsDaily #resep. [Indonesia - English Description] Tidak perlu khusus beli petis udang manis dari Indonesia kalau ingin makan Tahu Tek Surabaya yang Haojek! Dan petis tahu mau dimakan dimana saja dan juga mau kapan saja maka akan tetap enak dan lezat.
Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang sangat nikmat.
Karena porsinya yang lumayan banyak dan mengenyangkan, tahu tek cocok dijadikan sebagai menu utama makan siang atau makan malam.
Jadi mamaku nih bikin tupat nasi lumayan banyak, klo Kangen makan tahu tek telur pas tinggal di surabaya. alhasil bikin sendiri dirumah.kemaren dapet kiriman petis dari suami.kebetulan suami kerjanya di surabaya.mantap deh petisnya.
Kalian dapat membuat Tahu tek tanpa petis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tahu tek tanpa petis yuk!
Bahan-bahan Tahu tek tanpa petis
- Siapkan 2 of tahu, iris jadi dua.
- Gunakan 1 of kentang, rebus.
- Dibutuhkan 1 of telor.
- Diperlukan 3 sdm of kacang tanah.
- Diperlukan 3 pcs of bawang putih.
- Gunakan 9 of cabe rawit.
- Diperlukan of kecap.
- Gunakan of garam.
Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah. Video ini merupakan cara memproses petis agar lebih enak & tahan lama. Kombinasi menjual gorengan bersama tahu petis sangatlah menguntungkan. karena ada kemungkinan pembeli bosan kalau merasakan gorengan hanya itu-itu saja. Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia.
Cara membuat Tahu tek tanpa petis
- Goreng tahu, kocok telor & goreng, rebus kentang & goreng. kemudian iris semua bahan jadikan satu dalam wadah..
- Untuk bumbu : goreng kacang, jangan sampai gosong karena akan pahit..
- Iris tipis 2 siung bawang putih dan goreng..
- Uleg 9 rawit, 1 siung bawang putih, 2 siung bawang putih goreng, kacang tanah tidak perlu sampai lembut. tambahkan garam & air. jika sudah rata, tambahkan kecap. ratakan & cicipi. jika sudah enak, letakkan bumbu diatas tahu, telor & kentang..
- Sajikan dengan kerupuk..
Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan Tambahkan petis dan sedikit air, aduk sebentar dan tuang kecap manis, aduk kembali hingga rata. Susun telur, tahu, lontong dan touge, kemudian. Hi Guys Salam Sejahtera bagi kita semua semoga kalian yang menonton video ini bisa terhibur ya. Jika Kalian suka dengan video ini please Subscribe, Like. Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit.