Tahu telur sambal kacang petis udang. Resep Tahu Telur Dan Cara Membuat Tahu Telur Lengkap Olahan Tahu Telur Khas Jawa Timur Serta Resep Tahu Masak Telur Rumahan Dan Cara Buat Sambal Tahu telur. Penggunaan petis udang sebenarnya lebih baik. Karena pastinya sudah khas di lidah masyarakat indonesia ini.
Tahu gimbal terdiri dari tahu, kol, tauge, timun dan udang yang digoreng tempung sehingga tampak gimbal, yang dicampur dengan bumbu kacang.
Ciri khas dari tahu gimbal yaitu dari saus kacangnya yang dicampur petis udang. telur bumbu petis udang adalah olahan telur rebus yang kemudian di buatkan sambal petis udang dengan campuran petis, kecap.
Tahu telor makanan khas surabaya yang berbahan dasar tahu dan telor dengan taburan saus kacang atau sambal kacang Keunikan pada bumbu sambal petis berbahan dasar udang yang diracik dengan bumbu spesial. sehingga menghasilkan petis udang yang bearoma harum dan tidak menyengat saat dimakan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Tahu telur sambal kacang petis udang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tahu telur sambal kacang petis udang yuk!
Bahan Tahu telur sambal kacang petis udang
- Siapkan of Bumbu sambal kacang petis udang :.
- Sediakan secukupnya of kacang asin.
- Gunakan 5 buah of cabe rawit.
- Siapkan 1 sdm of petis udang homemade.
- Gunakan secukupnya of air.
- Gunakan 1 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan 2 sdt of tepung maizena.
- Sediakan of Bahan tahu telur :.
- Dibutuhkan 1 buah of tahu.
- Diperlukan 1 butir of telur.
- Sediakan sejumput of garam.
- Dibutuhkan sejumput of kaldu bubuk ayam.
Dipadu dengan tahu yang gurih dan renyah sehingga menambah kelezatannya.kali ini saya akan membuat. Petis Udang ini Biasa dipakai Untuk Campuran Rujak Lontong, Rujak Cingur, Rujak Campur, Tahu tek ,Sambel Kacang, Sambel Pencit, Cocolan Gorengan Dll. Kami menyediakan petis udang super berbagai macam kemasan antara lain Tahu Gimbal Gimbal adalah udang yang digoreng dengan tepung. Penganan yang berasal dari Semarang ini terdiri dari tahu goreng, rajangan kol mentah, lontong, tauge, telur, dan gimbal yang dicampur dengan bumbu kacang dengan petis udang.
Langkah-langkah memasak Tahu telur sambal kacang petis udang
- Siapkan bahan, cuci tahu dan kecambah terlebih dahulu hingga bersih, kemudian haluskan kacang tanah.
- Haluskan juga cabe rawit jika kacang tanah sudah halus masukkan ke wajan kemudian tambahkan air masukkan jg petis udang homemade.
- Sebelum menyalakan kompor tambahkan 2 sdt tepung maizena dahulu lalu aduk merata agar tepung tidak menggumpal kemudian tambahkan 1 sdm gula pasir.
- Kemudian aduk merata dan masak hingga mengental kemudian matikan kompor dan sambal petis udang siap disajikan.
- Untuk tahu telurnya kocok merata 1 butir telur kemudian tambahkan 1 buah tahu yg di potong-potong dadu tambahkan sejumput garam dan kaldu bubuk ayam lalu goreng di teflon dengan minyak yg sudah panas.
- Balikkan tahu telur ke sisi yg belum matang lalu tunggu hingga matang kecoklatan.
- Sembari rebus air untuk merebus kacambah lalu angkat kecambah yg sudah matang rebus sebentar saja dan tahu telur siap diracik dan siap dinikmati.
Disiram bumbu kacang dengan rasa petis udang. Tahu yang digoreng dengan telur ini diberi topping tauge dan timun. Lihat juga resep Penyet Telur Petis Kulit Jeruk enak lainnya. Indonesian tempeh Tahu Telur, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Sumber: Inspirasi dari Warung langganan alias kios "Arema" di Pujasera Batam.