Tahu Gimbal Petis.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Tahu Gimbal Petis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tahu Gimbal Petis yuk!
Bahan-bahan Tahu Gimbal Petis
- Gunakan 1 Buah of Tahu cina.
- Gunakan 3 Butir of Telur.
- Sediakan Secukupnya of toge.
- Sediakan Secukupnya of timun.
- Diperlukan of Sesuaikan cabe merah / rawit.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt of petis.
- Gunakan of Kecap manis.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan of Kacang goreng (optional).
Langkah-langkah memasak Tahu Gimbal Petis
- Iris dadu tahu putih, lalu campurnya dgn telur ditambah garam secukupnya.. Panaskan minyak yg cukup banyak agar telor berkembang.
- Lalu ulek cabe dan bawang putih setengah halus setelah itu campurkan petis (jika ingin pakai kacang goreng boleh diulek sekalian) lalu pindahkan ke mangkok dan tambah garam secukupnya dan tambahkan kecap sesuai selera banyaknya.
- Lalu Siapkan toge yang sudah di cuci, lalu siapkan timun yg sudah dipotong dadu.
- Dan terakhir plating.. Taro tahu gimbal dipiring, lalu taro lagi toge, dan siram dengan sambal lalu taro timun diatasnya.. Dan jadiii silahkan dicoba ya bunda bunda 😍.