Tahu Telur (Tanpa Petis).
Kalian dapat membuat Tahu Telur (Tanpa Petis) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tahu Telur (Tanpa Petis) yuk!
Bahan-bahan Tahu Telur (Tanpa Petis)
- Diperlukan of Tahu:.
- Gunakan 1 butir of Telur, kocok.
- Diperlukan 2 buah of tahu putih ukuran sedang, potong dadu.
- Gunakan 1 siung of bawang putih, geprek.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan of Saus:.
- Sediakan 1 bungkus of kacang sambal (-+ 10gr).
- Sediakan 1 sdm of penuh bawang merah goreng.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih, tumis layu.
- Siapkan 2 buah of cabai rawit, tumis layu (selera).
- Gunakan 1 sdt of gula putih.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of garam.
- Dibutuhkan 2 sdm of kecap manis.
- Sediakan of Topping (Opsional):.
- Sediakan of Daun seledri, cincang.
- Sediakan of Kecambah kecil.
Langkah-langkah memasak Tahu Telur (Tanpa Petis)
- Campurkan bawang dan garam. Tambahkan sedikit air. Lalu celupkan tahu putih ke air garam, setelah itu masukkan ke dalam telur. Lalu goreng..
- Sambil menunggu tahu matang, kita buat sausnya. Haluskan semua bahan, kecuali kecap..
- Tadaa, ini bisa dibuat stok juga. Cara mencairkannnya, tambahkan air hangat 100ml dan kecap..
- Tinggal celupkan tahunya dan siap disajikan dengan nasi hangat. Boleh tambahkan toppingnya ya. Kalau aku nggak pakai topping biasanya. Karena mumpung ada kecambah dan seledri, dipakai saja. ha3.