13. Tahu telur tek tanpa petis. Tahu telur umumnya menggunakan petis dalam pembuatannya. Namun sayang gak semua orang bisa makan petis karena alergi udang atau gak menyukainya. Kalau kamu termasuk keduanya, bisa lho membuat sendiri tahu telur yang gak pakai petis.
Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap.
Hidangan ini disajikan bersama dengan tauge dan acar untuk menambah cita rasa di setiap gigitannya.
Mbak Nita repiu alias review tahu tek ni, tapi yang unik ternyata tahu tek yang dibeli mbak Nita kali ini tanpa menggunakan petis.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan 13. Tahu telur tek tanpa petis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 13. Tahu telur tek tanpa petis yuk!
Bahan-bahan 13. Tahu telur tek tanpa petis
- Diperlukan of Bumbu saus:.
- Diperlukan 5 sdm of kacang tanah.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Gunakan 4 biji of cabe rawit.
- Dibutuhkan of Garam.
- Diperlukan of Air asam (air matang+asam jawa).
- Sediakan of Air biasa.
- Diperlukan of Isian:.
- Gunakan 1/2 biji of Kentang.
- Diperlukan 2 of tahu putih.
- Gunakan 2 pcs of telur ayam.
- Gunakan of Topping:.
- Gunakan of Seledri.
- Diperlukan of Kecambah.
- Gunakan of Bawang goreng.
- Sediakan of Kecap manis.
Resep Tahu Telur Dan Cara Membuat Tahu Telur Lengkap Olahan Tahu Telur Khas Jawa Timur Serta Resep Tahu Masak Telur Rumahan Dan Cara Penggunaan petis udang sebenarnya lebih baik. Karena pastinya sudah khas di lidah masyarakat indonesia ini. Petis ini tanpa campuran bahan pengawet, asli dari sari kepala udang dan gula. Cocok sekali untuk campuran Tahu Petis, Rujak Cingur, Lontong Mie, Lontong Balap dsb.
Langkah-langkah membuat 13. Tahu telur tek tanpa petis
- Goreng ketiga bahan ini. Baputnya kulitnya gak kukupas. Biar enak aja kayak orang jualan. Hehe...
- Goreng ketiga bahan. Ini sebenernya porsi suka suka. Ada yg mau pake lontong jg gak papa..
- Cuci seledri. Eniwe, ini seledri hasil hidroponik sendiri lho. Jadi tiap butuh tinggal potek aja satu2. Terus rebus kecambah..
- Uleg bahan saus. Tambahkan air asam jawa dan garam. Kasih air kalau kurang cair..
- Potong potong bahan isian diatas bumbu.
- Kasih topping di atasnya. Harusnya pakai kerupuk sih. Cuma lagi gak punya..
- Jadi deh....
Kami sangat menjaga kualitas dan mutu. Dibuat dengan proses yang sangat higienis dan profesional. Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang sangat nikmat. Karena porsinya yang lumayan banyak dan mengenyangkan, tahu tek cocok dijadikan sebagai menu utama makan siang atau makan malam. Try new recipe, learn from your mistake, be fearless and have fun.