Cara Membuat Tahu Petis Semarang Legit dan Nikmat!

Tahu Petis Semarang. Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang. Tahu Petis Prasojo merupakan salah satu pionir tahu petis yang berada di Semarang.

Toko Tahu Petis Yudhistira Oleh-oleh Khas Semarang Alamat: Jl. KOMPAS.com - Tahu petis terkenal sebagai camilan gurih dari Semarang, Jawa Tengah. Namun tahu petis tak hanya ada di Semarang. Sobat dapat menghidangkan Tahu Petis Semarang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tahu Petis Semarang yuk!

Bahan Tahu Petis Semarang

1. Diperlukan 10 bh of tahu belah tengah digoreng.
2. Diperlukan 2 sdm of petis.
3. Diperlukan secukupnya of kecap manis.
4. Gunakan secubit of kaldu jamur.
5. Dibutuhkan secukupnya of air.
6. Gunakan 1 sdt of maizena larutan ( maizena+1sdt air).
7. Sediakan of bumbu halus:.
8. Dibutuhkan 1 bh of bawang putih.
9. Dibutuhkan sedikit of lada.
10. Gunakan secukupnya of garam.

Di Cisarua, Bogor, tepatnya di sepanjang Jalan Kapten Harun. Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Tahu petis.adalah salah satu gorengan yang hampir selalu ada di gerobak pinggir jalan di penjual aneka gorengan tiap sore di Semarang. Tahu petis khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis. (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang). yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu.

Cara memasak Tahu Petis Semarang

1. Buat saus petis: tumis bumbu halus. Tambahkan petis. Tambah kecap dan kaldu jamur.beri air. Cicipi.Tunggu mendidih. Masukkan larutan maizena,aduk cepat hingga mengental..
2. Belah jangan sampai putus tahu yang sudah digoreng tadi. Beri saus petis ditengahnya. Sajikan dengan cabai rawit selagi hangat..

Jajanan satu ini merupakan jenis penyajian Tahu yang khas dari Semarang, Jawa tengah. Tentang Kami: Tahu Petis Yudhistira adalah pioneer dalam memproduksi dan memasarkan makanan tradisional asli Semarang di Jakarta, antara lain Tahu Petis, Petis siap saji dalam kemasan, Tahu. Tahu petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Seperti tahu pong tetapi rasanya tidak asin. Di Semarang sendiri, kedai penjual tahu gimbal cukup menjamur, namun warung Pak H Edy menjadi yang direkomendasikan oleh pemerintah.