Tahu petis. Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang. Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu.
Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati.
Dan petis tahu mau dimakan dimana saja dan juga mau kapan saja maka akan tetap enak dan lezat.
Karena makanan khas kota Semarang yang satu ini memang memiliki kelezatan yang patut dicoba.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Tahu petis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tahu petis yuk!
Bahan Tahu petis
- Dibutuhkan 10 buah of tahu/sesuai selera goreng kering lalu sisihkan.
- Dibutuhkan 1 sdm of petis udang.
- Gunakan 1 batang of daun iris-iris.
- Gunakan of minyak untuk menumis.
- Diperlukan 1 sdt of tepung mayzena larutkan dg 2 sendok air.
- Gunakan secukupnya of air.
- Diperlukan sedikit of gula.
- Sediakan secukupnya of garam.
- Diperlukan of 🍳bumbu halus🍳.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang merah.
Lihat juga resep Tahu Petis Semarang enak lainnya. Tahu petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di. Tahu petis khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis. (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang). yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Resep Tahu Petis ala Tahu Petis Semarang versi Lestari Putri Channel.
Cara memasak Tahu petis
- Tumis daun bawang dg sedikit minyak hingga harum lalu tuang air.
- Masukkan petis udang.
- Aduk rata hingga petis tidak bergerindil.
- Setelah mendidih masukkan mayzena cair, gula dan garam.
- Setelah agak mengental tes rasa, lalu angkat.
- Sajikan dengan tahu hangat dan cabe rawitt..hmmmm so yummiiiii...
Untuk menambah menu di gerobak gorengan, tahu petis adalah salah satunya. KOMPAS.com - Tahu petis terkenal sebagai camilan gurih dari Semarang, Jawa Tengah. Namun tahu petis tak hanya ada di Semarang. Di Cisarua, Bogor, tepatnya di sepanjang Jalan Kapten Harun. Khasiat.co.id - Tahu petis merupakan makanan yang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis.