Cara Membuat Tahu Petis yang Renyah!

Tahu Petis. Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang. Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu.

Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati. Dan petis tahu mau dimakan dimana saja dan juga mau kapan saja maka akan tetap enak dan lezat. Karena makanan khas kota Semarang yang satu ini memang memiliki kelezatan yang patut dicoba. Sobat dapat membuat Tahu Petis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tahu Petis yuk!

Bahan Tahu Petis

1. Dibutuhkan 1 bungkus of petis.
2. Gunakan 5 buah of tahu putih.
3. Sediakan 4 siung of bawang putih.
4. Siapkan secukupnya of garam.
5. Siapkan secukupnya of gula pasir.
6. Dibutuhkan of penyedap rasa secukupnya (optional).
7. Dibutuhkan secukupnya of minyak goreng.
8. Gunakan secukupnya of air.

Lihat juga resep Tahu Petis Semarang enak lainnya. Tahu petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di. Tahu petis khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis. (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang). yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Resep Tahu Petis ala Tahu Petis Semarang versi Lestari Putri Channel.

Cara memasak Tahu Petis

1. Cuci bersih tahu lalu belah menjadi 2 atau tiga bagian.
2. Haluskan bawang putih.
3. Ambil setengah dari bawang putih halus kemudian tumis sampai layu. Masukan petis tambahkan sejumput garam, 1/2 sdt gula pasir dan penyedap rasa secukupnya, tambahkan 3/4 gelas air (gelas belimbing) lalu aduk aduk sampai mendidih. Tes rasa dan angkat. Dalam tahap ini petis ready.
4. Kemudian sisa bawang putih halus tadi tambahkan 1/2 sdt garam dan penyedap rasa secukupnya lalu tambahkan air. Ini untuk celupan tahu..
5. Celup tahu kedalam bumbu kemudian goreng sampai matang.
6. Setelah tahu matang belah bagian tengahnya dan siap diisi dengan petis yg sudah matang tadi...
7. Taraaaa sudah selesaiii 😊😊😊😊.

Untuk menambah menu di gerobak gorengan, tahu petis adalah salah satunya. KOMPAS.com - Tahu petis terkenal sebagai camilan gurih dari Semarang, Jawa Tengah. Namun tahu petis tak hanya ada di Semarang. Di Cisarua, Bogor, tepatnya di sepanjang Jalan Kapten Harun. Khasiat.co.id - Tahu petis merupakan makanan yang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis.