Tahu Tek (Tahu petis).
Kamu dapat membuat Tahu Tek (Tahu petis) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tahu Tek (Tahu petis) yuk!
Bahan-bahan Tahu Tek (Tahu petis)
- Dibutuhkan 1 butir of telur.
- Siapkan 2 iris of tahu.
- Sediakan 2 iris of tempe.
- Dibutuhkan of cabe rawit.
- Dibutuhkan 1 sdm of petis manis.
- Gunakan 2 sdm of kecap.
- Dibutuhkan segenggam of kacang goreng.
- Gunakan 1 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan secukupnya of air.
- Diperlukan of gula.
- Dibutuhkan of garam.
- Gunakan of MSG (optional).
Langkah-langkah memasak Tahu Tek (Tahu petis)
- Goreng tahu, tempe, dan telur dadar. Potong segitiga tahu tempenya.
- Goreng sebentar bawang merah dan bawang putih (boleh juga gak digoreng. Karena suami saya gaksuka aroma bawang jadi saya goreng).
- Uleg kacang, cabe rawit, bawang merah bawang putih.
- Masukkan petis, kecap, gula, garam. uleg lagi sampe rata..
- Kasi air uleg ratakan pakai sendok.
- Tata telur dadar dibawah, atasnya tahu dan tempe. Siram pakai bumbu petis.
- Sajikan.