Tahu petis khas jawa timur. Wowok Tahu Petis Kronyos,tahu goreng yang dicocol dengan olahan Petis serta cabai terasa nendang dimulut. Lokasi : Jualan Sore-Malam,depan kantor Pos. Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Dikesempatan kali ini Dapur Tomat Ceri akan membagikan resep.
Resep Tahu Telur Dan Cara Membuat Tahu Telur Lengkap Olahan Tahu Telur Khas Jawa Timur Serta Resep Tahu Masak Telur Rumahan Dan Cara Penggunaan petis udang sebenarnya lebih baik.
Karena pastinya sudah khas di lidah masyarakat indonesia ini.
Salah satu kuliner khas Jawa Timur yang juga berasal dari Lamongan adalah tahu campur Lamongan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Tahu petis khas jawa timur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tahu petis khas jawa timur!
Bahan-bahan Tahu petis khas jawa timur
- Sediakan 2 buah of tahu putih besar, potong.
- Siapkan 1 sdt of seasalt.
- Siapkan 1 sdm of bawang putih halus.
- Dibutuhkan of Bahan bumbu petis :.
- Dibutuhkan 4 sdm of petis udang.
- Siapkan 8 buah of bawang merah.
- Diperlukan 8 siung of bawang putih.
- Siapkan 8 buah of cabe rawit merah.
- Diperlukan 8 sdm of kecap manis.
- Sediakan 1 sdt of gula jawa.
- Siapkan 50 ml of air.
- Sediakan of Minyak kelapa untuk menggoreng.
Seperti namanya, makanan ini menggunakan bahan Campuran bahan dan guyuran kuah petis yang khas membuat tahu campur ini terasa sangat nikmat. Nah, jika Anda berkunjung ke Jawa Timur. Masakan khas Jawa Timur, seperti telur petis dari Surabaya tersebut hanya merupakan salah satunya saja. Masih banya lagi makanan lainnya yang divariasikan berasal dari Jawa Timur yang dimasak dengan menggunakan petis tersebut..
Langkah-langkah membuat Tahu petis khas jawa timur
- Rendam tahu putih di air yang sudah dicampur seasalt dan bawang putih selama 30 menit.Tiriskan.Goreng hingga berkulit.Sisihkan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, gula jawa dan cabe rawit merah.Masak bumbu halus tadi dengan petis dan air sambil diaduk hingga bercampur rata.Tambahkan kecap manis.Aduk hingga mendidih dan sedikit kental.Matikan api..
- Belah tahu jangan sampai putus.Isi dengan bumbu petis.Sajikan.Happy Cooking..
Khas Khas Jawa Timur terdiri atas tahu goreng setengah matang, lontong yang dipotong kecil-kecil, sedikit tauge, irisan timun dipotong kecil-kecil, di siram sambal kacang dengan campuran sambal petis, dan ditabur kerupuk udang kecil-kecil bisa ditambah dadar telur, untuk di Bekasi bisa mampir di Tahu. Beberapa makanan khas jawa timur ini mungkin sudah tidak asing bagi masyarakat disana karena sudah terbiasa menikmatinya, namun bagi para Makanan ini sangat lezat karena diberi bumbu petis, sambal serta taburan bawang goreng diatasnya. Menikmati makanan ini selagi masih hangat akan. Sambal petis di Jawa Tengah tidak menggunakan kacang tanah dan ditambah sedikit kecap manis. Sementara sambal petis Jawa Timur dimasak bersama Bagaimana cara membuat tahu petis yang enak?