Tahu petis khas Jawa Timur. Wowok Tahu Petis Kronyos,tahu goreng yang dicocol dengan olahan Petis serta cabai terasa nendang dimulut. Lokasi : Jualan Sore-Malam,depan kantor Pos. Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Dikesempatan kali ini Dapur Tomat Ceri akan membagikan resep.
Resep Tahu Telur Dan Cara Membuat Tahu Telur Lengkap Olahan Tahu Telur Khas Jawa Timur Serta Resep Tahu Masak Telur Rumahan Dan Cara Penggunaan petis udang sebenarnya lebih baik.
Karena pastinya sudah khas di lidah masyarakat indonesia ini.
Salah satu kuliner khas Jawa Timur yang juga berasal dari Lamongan adalah tahu campur Lamongan.
Kawan-kawan dapat memasak Tahu petis khas Jawa Timur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tahu petis khas Jawa Timur yuk!
Bahan Tahu petis khas Jawa Timur
- Diperlukan 2 sdm of petis udang.
- Diperlukan 3-4 siung of bawang putih.
- Siapkan sesuai selera of cabai.
- Dibutuhkan 1 sdt of tepung maizena.
- Gunakan 150 ml of air.
- Gunakan 20 gr of gula merah yg sdh diiris tipis.
- Siapkan of serai dan daun jeruk.
- Diperlukan of garam.
- Dibutuhkan of (kaldu bubuk jika perlu).
Seperti namanya, makanan ini menggunakan bahan Campuran bahan dan guyuran kuah petis yang khas membuat tahu campur ini terasa sangat nikmat. Nah, jika Anda berkunjung ke Jawa Timur. Masakan khas Jawa Timur, seperti telur petis dari Surabaya tersebut hanya merupakan salah satunya saja. Masih banya lagi makanan lainnya yang divariasikan berasal dari Jawa Timur yang dimasak dengan menggunakan petis tersebut..
Langkah-langkah membuat Tahu petis khas Jawa Timur
- Larutkan tepung maizena kedlm air. Aduk rata.
- Haluskan bawang putih dan cabai. Tumis lalu masukkan serai dan daun jeruk sampai harum dan matang..
- Masukkan petis udang adukrata, lalu gula merah masuk aduk sampai tercampur rata. Tuang cairan maizena sambil di aduk cepat sampai tercampur rata. Masukkan garam. Tes rasa..
- Jika sudah pas, aduk trs sampai petis meletup letup dan kental..
- Petis siap dinikmati. Bener2 mantap jiwa 😋😍.
Khas Khas Jawa Timur terdiri atas tahu goreng setengah matang, lontong yang dipotong kecil-kecil, sedikit tauge, irisan timun dipotong kecil-kecil, di siram sambal kacang dengan campuran sambal petis, dan ditabur kerupuk udang kecil-kecil bisa ditambah dadar telur, untuk di Bekasi bisa mampir di Tahu. Beberapa makanan khas jawa timur ini mungkin sudah tidak asing bagi masyarakat disana karena sudah terbiasa menikmatinya, namun bagi para Makanan ini sangat lezat karena diberi bumbu petis, sambal serta taburan bawang goreng diatasnya. Menikmati makanan ini selagi masih hangat akan. Sambal petis di Jawa Tengah tidak menggunakan kacang tanah dan ditambah sedikit kecap manis. Sementara sambal petis Jawa Timur dimasak bersama Bagaimana cara membuat tahu petis yang enak?