Tahu Petis. Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang. Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu.
Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati.
Dan petis tahu mau dimakan dimana saja dan juga mau kapan saja maka akan tetap enak dan lezat.
Karena makanan khas kota Semarang yang satu ini memang memiliki kelezatan yang patut dicoba.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Tahu Petis hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu Petis yuk!
Bahan-bahan Tahu Petis
- Sediakan 5 buah of tahu.
- Gunakan 1 butir of bawang (cincang).
- Dibutuhkan 3 sdm of petis udang.
- Sediakan 1 sdm of minyak goreng.
- Diperlukan 2 sdm of air.
- Sediakan Secukupnya of garam, merica bubuk, kaldu jamur dan gula pasir.
- Gunakan Secukupnya of minyak goreng (menggoreng tahu).
Lihat juga resep Tahu Petis Semarang enak lainnya. Tahu petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di. Tahu petis khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis. (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang). yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Resep Tahu Petis ala Tahu Petis Semarang versi Lestari Putri Channel.
Langkah-langkah membuat Tahu Petis
- Belah tahu jadi 2 kemudian goreng hingga kecoklatan.
- Panaskan 1 sdm minyak goreng kemudian tumis bawang putih hingga kecoklatan, beri air dan petis aduk hingga rata kemudiam masukan garam, gula, kaldu jamur dan sedikit saja merica.. Aduk hingga rata dan mengental.. Angkat dan sisihkan...
- Penyajiannya, belah tahu setengah bagian kemudian isi dengan petis, lakukan hingga smua bahan habis.. Dan tahu petis siap untuk di hidangkan 😊.
Untuk menambah menu di gerobak gorengan, tahu petis adalah salah satunya. KOMPAS.com - Tahu petis terkenal sebagai camilan gurih dari Semarang, Jawa Tengah. Namun tahu petis tak hanya ada di Semarang. Di Cisarua, Bogor, tepatnya di sepanjang Jalan Kapten Harun. Khasiat.co.id - Tahu petis merupakan makanan yang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis.