Tahu petis. Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang. Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu.
Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati.
Dan petis tahu mau dimakan dimana saja dan juga mau kapan saja maka akan tetap enak dan lezat.
Karena makanan khas kota Semarang yang satu ini memang memiliki kelezatan yang patut dicoba.
Kawan-kawan dapat memasak Tahu petis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tahu petis yuk!
Bahan Tahu petis
- Gunakan 12 potong of tahu kulit.
- Diperlukan 3 sendok of petis udang.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 3 buah of cabe rawit setan.
- Sediakan 5 buah of cabe rawit ijo kecil.
- Sediakan 2 sendok of kecap.
- Gunakan Secukupnya of penyedap rasa.
- Gunakan Secukupnya of air.
- Sediakan 1 sdt of maizena yang dilarutkan dengan air.
Lihat juga resep Tahu Petis Semarang enak lainnya. Tahu petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di. Tahu petis khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis. (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang). yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Resep Tahu Petis ala Tahu Petis Semarang versi Lestari Putri Channel.
Cara membuat Tahu petis
- Uleg cabai dan bawang putih. Tumis hingga harum..beri air secukupnya.
- Masukan petis,kecap,penyedap rasa dan tunggu hingga mendidih..
- Setelah mendidih tambahkan larutan maizena tunggu sampai mengental. Sambal petis siap di gunakan..
- Kukus terlebih dahulu tahu kurleb 5-8 menit..
- Setelah tahu matang diamkan sebentar,belah bagian tengah tahu kemudian selipkan sambal petis hidangkan dengan cabai rawit..
Untuk menambah menu di gerobak gorengan, tahu petis adalah salah satunya. KOMPAS.com - Tahu petis terkenal sebagai camilan gurih dari Semarang, Jawa Tengah. Namun tahu petis tak hanya ada di Semarang. Di Cisarua, Bogor, tepatnya di sepanjang Jalan Kapten Harun. Khasiat.co.id - Tahu petis merupakan makanan yang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis.