Tahu Petis Enak.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Tahu Petis Enak hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tahu Petis Enak!
Bahan Tahu Petis Enak
- Gunakan of Tahu Pong 20-22 buah, belah jangan sampai putus yah.
- Siapkan of Petis tahu 250 gr (me: echo roso).
- Sediakan 200-250 ml of Air.
- Dibutuhkan of Bumbu.
- Siapkan of Bawang putih iris tipis.
- Siapkan 1 buah of Lombok galak.
- Gunakan secukupnya of Gula aren.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
Cara memasak Tahu Petis Enak
- Bawang putih digoreng hingga matang. Lalu diulek bersama cabe rawit keriting, gula aren. Sisihkan..
- Petis tahu masukkan dalam wajan tambahkan air, masak sambil diaduk-aduk agar petisnya tidak menggumpal..
- Masukkan bumbu halus, tambahkan sedikit garam, aduk2, masak hingga kekentalan yang diinginkan. Jika sudah dingin petis tahu akan mengental sendiri, jadi masaknya jgn sampai kental sekali yah..