Tahu petis ala gorengan pinggir jalan. Tahu Petis Semarang Siapa tak tahu jajanan ini? Tahu petis memang banyak dijual di penjual gorengan-gorengan yang ada di pinggir jalan. Untuk menyajikan gorengan ala pinggir jalan yang sehat bukan hanya dari pemilihan adonan tepungnya saja.
Tahu petis.adalah salah satu gorengan yang hampir selalu ada di gerobak pinggir jalan di penjual aneka gorengan tiap sore di Semarang.
Yang doyan gorengan ayo mampir… Gorengan seperti tahu petis, mendoan, cireng, pisang goreng dan lain-lain adalah kudapan yang mudah ditemukan di mana saja di Indonesia.
Mengapa gorengan menjadi makanan pujaan berjuta-juta umat di Indonesia?
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Tahu petis ala gorengan pinggir jalan hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tahu petis ala gorengan pinggir jalan yuk!
Bahan-bahan Tahu petis ala gorengan pinggir jalan
- Dibutuhkan of Tahu putih.
- Siapkan 100 gr of Petis hitam.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan of Cabe hijau lalapan.
- Sediakan of Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan 2 sdm of tepung maizena.
- Dibutuhkan 3 sdm of kecap.
- Siapkan 100 cc of air bersih.
Meski suka tahu petis, Vivi mengaku kalau dirinya sebenarnya nggak terlalu suka gorengan. Namun, baginya mencicipi gorengan langganan yang belum tentu bisa dinikmati saban hari ini sangat sulit untuk dilewatkan. Bisnis gorengan modern Anda tidak bisa mengandalkan berjualan gorengan menggunakan cara lama. Seperti spanduk gorengan pinggir jalan, yang menggunakan desain dan font atau jenis huruf ala Google.
Langkah-langkah membuat Tahu petis ala gorengan pinggir jalan
- Potong2 tahu jgn terlalu tebal jg jgn trlalu tipis.
- Goreng dalam minyak yg sdh d panaskan, setelah matang, angkat, tiriskan..
- Membuat petis : iris tipis bawang lalu goreng, setelah coklat, angkat. Lalu campurkan pada petis sambil d remas, tambahkan 3 sdm kecap, dan air 100 cc masak dalam api kecil sampai mendidih sambil terus d aduk. Setelah mendidih, tambahkan tepung maizen yg telah dilarutkan dengan air. Aduk kembali hingga meletup letup..
- Sajikan petis untuk cocolan tahu yg telah ditaburi garam, dan lengkapi dengan cabe hijau. Biar pedeeeess siiiis...😁😁.
Dalam kotak penelusuran itu, tertulis jenis-jenis gorengan yang dijual, seperti tahu bakso crispy, tempe, tahu, bakwan, pisang, hingga combro. Wikwik di pinggir jalan yg ramai COM - Dunia maya kembali dihebohkan dengan munculnya sebuah video seorang pria yang menelanjangi wanita di pinggir jalan. Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is a dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. When preparing the dish, cakes of hard tofu are deep fried until golden brown.