Tahu petis. Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang. Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu.
Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati.
Dan petis tahu mau dimakan dimana saja dan juga mau kapan saja maka akan tetap enak dan lezat.
Karena makanan khas kota Semarang yang satu ini memang memiliki kelezatan yang patut dicoba.
Sobat dapat menyiapkan Tahu petis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu petis yuk!
Bahan Tahu petis
- Siapkan 8 of tahu.
- Gunakan 2 of daun salam.
- Siapkan 1 of lengkuas (di geprek).
- Siapkan 1 gelas of air.
- Siapkan 2 sdt of gula.
- Sediakan of Minya goreng.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Diperlukan Secukupnya of miwon.
- Dibutuhkan of Bumbu halus.
- Siapkan 5 of bawang merah.
- Diperlukan 4 of bawang putih.
- Gunakan 5 of cabe rawit.
- Siapkan 1 of cabe besar.
- Dibutuhkan 1 sdt of petis.
Lihat juga resep Tahu Petis Semarang enak lainnya. Tahu petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di. Tahu petis khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis. (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang). yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Resep Tahu Petis ala Tahu Petis Semarang versi Lestari Putri Channel.
Cara membuat Tahu petis
- Cuci bersih tahu kemudian goreng hingga warna kecoklatan lalu tiriskan..
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan air, tahu, lengkuas,daun salam, gula dan garam tunggu hingga airnya berkurang dan menyusut..
- Koreksi rasa dan siap di sajikan..
Untuk menambah menu di gerobak gorengan, tahu petis adalah salah satunya. KOMPAS.com - Tahu petis terkenal sebagai camilan gurih dari Semarang, Jawa Tengah. Namun tahu petis tak hanya ada di Semarang. Di Cisarua, Bogor, tepatnya di sepanjang Jalan Kapten Harun. Khasiat.co.id - Tahu petis merupakan makanan yang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis.