Name: Kangkung dan Tahu Petis
Ingredients: 2 ikat kangkung; 2 kotak tahu putih; 100 cc air matang; 1/2 sdt garam untuk rendam tahu; Sambal Petis; 4 sdm petis; 1 siung bawang putih; 1/2 sdt garam; 1/2 potongan gula merah mangkuk; 2 buah cabai rawit; 1/4 sdt terasi; 1 butir jeruk limau

Kangkung dan Tahu Petis.

Kawan-kawan dapat menghidangkan Kangkung dan Tahu Petis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kangkung dan Tahu Petis!

Bahan Kangkung dan Tahu Petis

Sediakan 2 ikat of kangkung.
Diperlukan 2 kotak of tahu putih.
Sediakan 100 cc of air matang.
Siapkan 1/2 sdt of garam untuk rendam tahu.
Gunakan of Sambal Petis.
Sediakan 4 sdm of petis.
Dibutuhkan 1 siung of bawang putih.
Gunakan 1/2 sdt of garam.
Dibutuhkan 1/2 potongan of gula merah mangkuk.
Diperlukan 2 buah of cabai rawit.
Siapkan 1/4 sdt of terasi.
Siapkan 1 butir of jeruk limau.

Cara membuat Kangkung dan Tahu Petis

Siapkan bahan, petik dan cuci bersih kangkung. Rebus kira-kira 2 menit jangan sampai terlalu layu, kemudian letakkan di piring..
Potong-potong tahu, rendam sebentar dalam air dan garam. Lalu goreng hingga matang..
Masukkan bawang putih, garam, gula merah dan cabai rawit ke dalam cobek. Ulek hingga merata, kemudian tambahkan petis sedikit-sedikit. Terakhir peras jeruk limau. Siap disajikan, dicocol lebih enak..