Resep: Tahu Petis Untuk Pemula!

Tahu Petis. Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang. Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu.

Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati. Dan petis tahu mau dimakan dimana saja dan juga mau kapan saja maka akan tetap enak dan lezat. Karena makanan khas kota Semarang yang satu ini memang memiliki kelezatan yang patut dicoba. Kamu dapat membuat Tahu Petis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tahu Petis!

Bahan-bahan Tahu Petis

1. Dibutuhkan of Bahan 1 :.
2. Dibutuhkan 6 buah of tahu putih kotak, ukuran kecil.
3. Siapkan Secukupnya of minyak, untuk menggoreng.
4. Siapkan of Bahan 2 :.
5. Dibutuhkan 200 gram of petis sidoarjo.
6. Gunakan 2 siung of bawang putih, haluskan.
7. Siapkan 1 lembar of daun jeruk, sobek².
8. Gunakan 1 sdt of garam.
9. Siapkan 200 ml of air.

Lihat juga resep Tahu Petis Semarang enak lainnya. Tahu petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di. Tahu petis khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis. (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang). yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Resep Tahu Petis ala Tahu Petis Semarang versi Lestari Putri Channel.

Langkah-langkah memasak Tahu Petis

1. Rendam tahu dalam air garam, tiriskan..
2. Goreng tahu sampai kering, tiriskan..
3. Dalam panci, masukkan petis, bawang putih halus, garam, daun jeruk dan air..
4. Aduk campuran petis sampai petis larut merata..
5. Lalu masak dengan api sedang cenderung kecil, sambil di aduk² sampai mengental dan meletup². Angkat..
6. Ambil tahunya dan belah bagian tengah tahunya. Jangan sampai putus..
7. Lanjut tuang petisnya 1 sdm atau lebih sesuai selera..
8. Setelah itu pencet tahu sampai petisnya meleleh keluar. Lakukan sampai adonan habis. Sisihkan..
9. Sajikan tahu petis dengan cabe rawit hijau, selagi masih hangat..

Untuk menambah menu di gerobak gorengan, tahu petis adalah salah satunya. KOMPAS.com - Tahu petis terkenal sebagai camilan gurih dari Semarang, Jawa Tengah. Namun tahu petis tak hanya ada di Semarang. Di Cisarua, Bogor, tepatnya di sepanjang Jalan Kapten Harun. Khasiat.co.id - Tahu petis merupakan makanan yang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis.