Resep: Mangut kepala manyung Untuk Pemula!

Mangut kepala manyung. Lihat juga resep Kepala manyung/mangut semarang enak lainnya. Mangut Kepala Manyung Bu Fat merupakan salah satu Kuliner Semarang andalan, wajib dikunjungi oleh pecinta kuliner pedas. Kepala Manyung Bu Fat rasanya benar-benar menggigit.

Mangut khas Semarang ini di olah dengan bumbu-bumbu pilihan dan ikan manyung yang langsung di datangkan dari kota Semarang. Mangut Kepala Manyung banyak dijajakan oleh warung makan yang berada di daerah pesisir kabupaten Pati. Tetapi tidak sedikit juga rumah makan besar di Pati yang menyediakan salah satu. Kawan-kawan dapat menyiapkan Mangut kepala manyung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mangut kepala manyung yuk!

Bahan Mangut kepala manyung

1. Gunakan of Kepala manyung.
2. Dibutuhkan of Terong ungu 2 (optional).
3. Diperlukan 2 of Tomat.
4. Sediakan 5 of Bawang merah.
5. Gunakan 5 of Bawang putih.
6. Dibutuhkan 3 of Cabe merah.
7. Dibutuhkan 3 of Cabe ijo.
8. Sediakan 5 of Rawit merah.
9. Diperlukan 2 lbr of Daun jeruk.
10. Sediakan 3 cm of Kencur.
11. Gunakan 3 cm of Lengkuas.
12. Siapkan 2 cm of Jahe.
13. Gunakan 500 ml of Santan.
14. Siapkan secukupnya of Gula garam.

Mangut kepala manyung biasanya dinikmati dengan nasi hangat dan perkedel. Mangut Kepala Manyung Bu Fat Kuliner Semarang Legendaris Yang Diburu Pecinta Kuliner Pedas. Mangut Kepala Manyung Bu Fat Kuliner Semarang Legendaris Yang Diburu Pecinta Kuliner Pedas. Menu andalannya mangut kepala ikan manyung.

Cara membuat Mangut kepala manyung

1. Siapkan semua bahan, iris semua bumbu.
2. Potong terong dan tomat sesuai selera.
3. Tumis semua bumbu.
4. Masukan santan aduk agar tidak pecah.
5. Setelah mendidih masukkan kepala manyung, tomat, terong.
6. Tambahkan gula garam hingga rasanya pas.
7. Tunggu sampai matang, angkat.
8. Mangut kepala manyung siap dihidangkan😊😊😊.

Kepala ikan manyungnya diberi kuah kekuningan dan irisan cabe rawit. Aromanya sangat khas dan gurih menggoda. Kepala dari Ikan manyung ini dapat diolah menjadi makanan yang di sebut kepala manyung atau di sebut juga ndas manyung. Salah satu kuliner di pesisir ini salah satunya adalah Mangut. Kepala ikan adalah salah satu bagian yang sering tak diolah sehingga hanya dibuang begitu saja..