Gule Kepala Ikan Manyung.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Gule Kepala Ikan Manyung hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gule Kepala Ikan Manyung yuk!
Bahan Gule Kepala Ikan Manyung
- Diperlukan 1 of kepala ikan manyung.
- Siapkan of Lombok ijo.
- Sediakan of Petai.
- Siapkan of Merica.
- Sediakan of Bawang putih.
- Dibutuhkan of Bawang merah.
- Sediakan of Kemiri.
- Sediakan of Royco.
- Dibutuhkan of Garam.
- Gunakan of Gula.
- Dibutuhkan of Santan.
- Gunakan of Saori.
- Dibutuhkan of Salam.
- Gunakan of Sereh.
- Gunakan of Jahe.
- Gunakan of Laos.
Cara membuat Gule Kepala Ikan Manyung
- Haluskan bawang merah, Bawang putih, dan kemiri, diulek aja biar mantap halusnya.
- Siapin penggorengan yg gede yah, biar cukup karena kepala manyung biasanya guedeeee.
- Siapin minyak diatas penggorengan, setelah panas tumis bumbu yg tadi kita haluskan, sampai baunya keluar. Trs masukan lombok ijo kedalam tumisan bumbu, setelah agak layu kasih air sesuai selera.
- Jangan lupa masukan salam, sereh, laos, jahe kedalam penggorengan..
- Naahh saatnya masukan kepala ikan manyung ke penggorengan penuh bumbu td guys.
- Masukan santan sesuai selera.
- Untuk nge set rasanya, masukan garam, royco, gula, atau yg lain sesuai selera yaaaa.
- Icip icip dan sajikaaannnn.