Tahu petis. Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang. Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu.
Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati.
Dan petis tahu mau dimakan dimana saja dan juga mau kapan saja maka akan tetap enak dan lezat.
Karena makanan khas kota Semarang yang satu ini memang memiliki kelezatan yang patut dicoba.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Tahu petis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tahu petis!
Bahan-bahan Tahu petis
- Siapkan 1 sdm of petis pedes.
- Sediakan of Tahu kulit/goreng.
- Dibutuhkan of Minyak goreng untuk menggoreng.
- Diperlukan of Toge (optional).
- Dibutuhkan of Baluran kulit tahu;.
- Sediakan 2 sdm of tepung terigu.
- Diperlukan 1 sdm of maizena.
- Siapkan of Kaldu bubuk.
- Diperlukan of Garam.
- Sediakan secukupnya of Air.
Lihat juga resep Tahu Petis Semarang enak lainnya. Tahu petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di. Tahu petis khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis. (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang). yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Resep Tahu Petis ala Tahu Petis Semarang versi Lestari Putri Channel.
Langkah-langkah memasak Tahu petis
- Siapkan tahu..
- Campur bahan baluran..
- Celupkan tahu ke dalam adonan tepung/baluran..
- Goreng dalam minyak panas..
- Ahaaa.., tahu petis siap dinikmati..
- Saya bikinnya simpel ya, kalau mau: 1. Tepung baluran bisa ditambahkan daun bawang atau daun kucai, 2. Adonan tepung bisa ditambahkan bawang putih dan bawang merah supaya gurih, 3. Bisa pakai toge atau tanpa toge, togenya bisa juga ditumis dulu seperti bikin isian tahu isi/susur/brontak..
- Selamat mencoba..
Untuk menambah menu di gerobak gorengan, tahu petis adalah salah satunya. KOMPAS.com - Tahu petis terkenal sebagai camilan gurih dari Semarang, Jawa Tengah. Namun tahu petis tak hanya ada di Semarang. Di Cisarua, Bogor, tepatnya di sepanjang Jalan Kapten Harun. Khasiat.co.id - Tahu petis merupakan makanan yang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis.