Resep: Kepala Manyung laziso Legit dan Nikmat!

Kepala Manyung laziso.

Kalian dapat menyiapkan Kepala Manyung laziso hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kepala Manyung laziso yuk!

Bahan Kepala Manyung laziso

1. Diperlukan 3 ekor of Kepala Manyung uk. besar.
2. Gunakan of Bumbu Halus :.
3. Diperlukan 5 buah of Cabe rawit setan.
4. Gunakan 5 buah of cabe kriting.
5. Dibutuhkan 6 siung of bawang merah.
6. Diperlukan 4 siung of bawang putih.
7. Gunakan 1 ruas of jahe.
8. Gunakan 1 ruas of kunyit.
9. Gunakan Secukupnya of ketumbar.
10. Diperlukan 1 batang of sereh.
11. Diperlukan 4 butir of kemiri.
12. Dibutuhkan of Bumbu tambahan :.
13. Gunakan Secukupnya of asem jawa.
14. Gunakan Secukupnya of micin.
15. Gunakan Secukupnya of garam.
16. Gunakan 3 lembar of daun salam.
17. Diperlukan Secukupnya of gula jawa.
18. Sediakan of Tambahan :.
19. Siapkan 1 buah of tomat.

Cara membuat Kepala Manyung laziso

1. Haluskan semua bumbu halus, dan panaskan minyak di wajan.
2. Cuci bersih tomat, daun salam dan kepala manyung.
3. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan micin,asem jawa, gula merah, garam, daun salam..
4. Masukkan kepala manyung dan beri air.
5. Masukkan tomat.
6. Tunggu sampai air dan bumbu meresap sempurna.
7. Hidangkan bersama nasi hangat untuk keluarga.
8. Selamat mencoba.