Resep: Garang Asem Kepala Manyung Legit dan Nikmat!

Garang Asem Kepala Manyung.

Sobat dapat menyiapkan Garang Asem Kepala Manyung hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Garang Asem Kepala Manyung!

Bahan Garang Asem Kepala Manyung

1. Gunakan 3 potong of ikan manyung segar.
2. Siapkan of Bahan Halus :.
3. Siapkan 5 siung of bawang merah.
4. Gunakan 1 siung of bawang putih.
5. Diperlukan 10 buah of cabe rawit.
6. Dibutuhkan 1 buah of cabe keriting.
7. Sediakan 1 ruas of laos.
8. Sediakan 1 ruas of kunyit.
9. Siapkan 2 buah of kemiri.
10. Siapkan Sedikit of terasi.
11. Diperlukan 1 sdt of garam dapur.
12. Sediakan 1 sdt of gula pasir.
13. Gunakan secukupnya of Asam jawa matang.
14. Siapkan 1 lembar of daun jeruk.
15. Sediakan Irisan of daun bawang merah.
16. Gunakan 2 buah of belimbing uluh potong kecil.

Cara membuat Garang Asem Kepala Manyung

1. Haluskan bumbu halus yang sudah disiapkan.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak goreng hingga wangi.
3. Tambahkan 250 ml air.
4. Masukkan ikan manyung potong dan tunggu hingga mendidih.
5. Tambahkan 250 ml air.
6. Masukkan belimbing wuluh dan irisan daun bawang merahi.
7. Tunggu hingga mendidih.
8. Waallaaaaaa...Garang Asem Kepala Manyung siap disantap 😊.