Tahu petis ala mama ara. Lihat juga resep Sayap setan ala bunda ara enak lainnya. Tahu campur merupakan olahan dari daging yang dilengkapi sambal petis, tauge, lentho, kecambah, kerupuk, mie kuning, dan tahu serta irisan selada. RESEP TAHU CAMPUR LAMONGAN, PALING ENAK ala CHEF.
Resep Tahu Petis ala Tahu Petis Semarang versi Lestari Putri Channel.
Untuk menambah menu di gerobak gorengan, tahu petis adalah salah satunya.
Tahu Petis Mama Bagja. juga bisa di order melalui GOFOOD ya.jadi buat yg Mager ga masalah.masih bisa menikmati khas nya Tahu "Tahu Petis Mama Bagja" Limited edition Special Muludan. try it and feel the authenticity of the unique Cirebon petis tofu that you can't get anywhere.
Teman-teman dapat menghidangkan Tahu petis ala mama ara hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tahu petis ala mama ara!
Bahan Tahu petis ala mama ara
- Diperlukan 10 bh of Tahu putih.
- Dibutuhkan of Bawang.
- Diperlukan of Garam.
- Diperlukan of Micin.
- Sediakan of Serai.
- Siapkan of Daun.
- Diperlukan of Jeruk.
- Siapkan of Cabe.
- Dibutuhkan of Petis udang.
PhotoMalang.com Pernah cobain makan tahu petis barengan dan petis ambil sendiri untuk di oleskan ke Tahu? Asiknya petis kita ambil sendiri dicocol Tahu bebas kita mbil berapa pun , tapi ingat tetap kita hitung dan dibayar ya :). Tahu petis ini termasuk jajanan kuliner tempo dulu, dan sudah ada. Perjalanan pulang dari sekolah menuju rumah terasa sangat melelahkan walau aku mengendarai motor.
Cara memasak Tahu petis ala mama ara
- Kupas beberapa bawang putih lalu geprek. Setelah bawang putih d geprek panaskan air,masukkan bawang geprek garam,Midun dan gula pasir sesuai selera untuk merebus tahu.
- Sambil menunggu tahu d rebus,siapkan bumbu untuk petisnya (bawang,cabe uleg/haluskan) tumis bumbu yg sudah d uleg tadi tambahkan serai+daun jeruk.. tambah sedikit air,masukkan garam dan gula..koreksi rasa jika sudah pas rasanya,tambahkan petis aduk perlahan...
- Setelah air rebusan tahu menyusut... Tiriskan tahu,,potong sesuai selera kemudian goreng sampai kecokelatan....
- Selesai menggoreng tahu,,belah tahu kemudian isi petis.. cocok dinikmati pas masih panas yaa Bun,,sama nyeplus cabe..nyuss.
Aku tidak pulang sendiri, tapi membonceng kakak perempuanku. "Dek, buruan… panas nih". "Iya… tau kok". "Tapi jangan ngebut kayak gini juga!". Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang segar dan renyah dipadu dengan bumbu petis udang yang diramu dengan resep spesial. Mungkin kita sudah biasa mendengar tahu telur bumbu petis, ya gak? Nah, gimana kalau tahu digantikan dengan tofu yang punya tekstur lebih lembut?