Resep: Gulai Tempoyak kepala Kakap Untuk Pemula!

Gulai Tempoyak kepala Kakap.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Gulai Tempoyak kepala Kakap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai Tempoyak kepala Kakap!

Bahan-bahan Gulai Tempoyak kepala Kakap

1. Gunakan 4 of kepala Ikan kakap.
2. Gunakan of Bumbu yang dihaluskan.
3. Dibutuhkan 250 grm of Cabe kriting.
4. Dibutuhkan 100 Grm of Tempoyak.
5. Gunakan 10 butir of Bawang merah.
6. Dibutuhkan 7 butir of Bawang putih.
7. Sediakan 4 ruas of Kunyit.
8. Diperlukan of Bumbu tambahan.
9. Sediakan 2 batang of Kunyit.
10. Dibutuhkan 3 ruas of Jae.
11. Siapkan of Daun salam.
12. Sediakan of Daun jeruk.
13. Sediakan of Tomat 2 Butir atau sesuai sekera.
14. Sediakan 700 Cc of Air.

Langkah-langkah membuat Gulai Tempoyak kepala Kakap

1. Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan di Oseng sampai harum.
2. Setelah Wangi Masukan tempoyak aduk rata.
3. Setelah tercampur tambahkan Air 700 CC.
4. Masukan kepala ikan Kakap yg sudah di belakang dua pastikan semua terendam air bagian bawah nya masak sampai 15 menit.
5. Setelah ikan matang matikan api kompor nya dan masukan Irisan Tomat nya sebelum dihidangkan.