Cara Memasak Gulai Kepala Kakap Untuk Pemula!

Gulai Kepala Kakap. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Selamat datang di Channel RESEP PILIHAN ENAK Disini kami memberikan berbagai Resep Masakan yang praktis dan mudah bunda. bagi bunda yang suka memasak.

Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa. Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam. Kalian dapat memasak Gulai Kepala Kakap hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai Kepala Kakap yuk!

Bahan-bahan Gulai Kepala Kakap

1. Gunakan 500 g of kepala kakap.
2. Dibutuhkan 2 buah of jeruk nipis.
3. Gunakan 3 lembar of daun jeruk buang tulangnya.
4. Sediakan 2 lembar of daun salam.
5. Gunakan 1 lembar of daun kunyit ikat simpul.
6. Siapkan 3 cm of lengkuas geprek.
7. Dibutuhkan 1 batang of sereh geprek.
8. Sediakan 1 liter of santan dr 1 butir kelapa tua.
9. Siapkan secukupnya of Gula, garam.
10. Diperlukan 10 buah of cabe rawit utuh.
11. Dibutuhkan of Bumbu Halus.
12. Sediakan 7 siung of bawang merah.
13. Siapkan 4 siung of bawang putih.
14. Dibutuhkan 3 cm of jahe.
15. Dibutuhkan 4 cm of kunyit.
16. Siapkan 1 sdt of ketumbar.
17. Siapkan 10 buah of cabe merah kriting.

Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap. Menu ini biasa kita temukan di. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap adalah salah satu resep Kumpulan Aneka Resep Masakan Nusantara Dari Seluruh Pelosok Indonesia Dengan Cara Penyajian Yang Mudah Dan Sederhana Simak Cara. Cara membuat gulai kepala ikan kakap khas Padang Resep:Gulai Kepala Kakap.

Cara memasak Gulai Kepala Kakap

1. Bersihkan kepala ikan lalu belah 2, kucuri air perasan jeruk nipis dan lumuri garam, diamkan 15 menit.
2. Haluskan bumbu, saya pakai blender..
3. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan sereh, daun jeruk, salam, lengkuas, daun kunyit, tumis hingga bumbu matang..
4. Masukan santan, aduk terus. Beri gula dan garam, tes rasa, masukan cabe rawit utuh lalu di susul kepala ikan. Tutup wajan dan biarkan hingga ikan matang.
5. Jgn sering di bolak balik yah biar ga hancur. Saya hanya 1 kali balik..
6. Jika kuah sdh mengental dan ikan matang angkat dan sajikan..

Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum..memasak gulai kepala kakap khas Padang yang benar benar nikmat - Jika anda masuk ke rumah makan padang akan anda jumpai gulai kepala kakap, walaupun cuma kepala tapi rasanya jika. Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia. Menariknya, yang paling sering jadi incaran adalah gulai kepala ikan kakap. Gulai Kepala Ikan Kakap - Siapa tak kenal gulai satu ini?