Cara Membuat Tahu Petis Kecap Untuk Pemula!

Tahu Petis Kecap.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Tahu Petis Kecap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tahu Petis Kecap yuk!

Bahan Tahu Petis Kecap

1. Dibutuhkan 400 gr of tahu putih.
2. Diperlukan 100 gr of tauge panjang, rebus.
3. Sediakan 80 gr of kol, rajang lalu rebus.
4. Diperlukan 1 sdm of petis (klau yg super ckup 1sdm).
5. Siapkan 2-3 sdm of kecap manis.
6. Dibutuhkan secukupnya of Garam dan gula.
7. Sediakan sedikit of Air.
8. Siapkan of Bahan goreng :.
9. Gunakan Segenggam of kacang tanah.
10. Siapkan 3 siung of bawang putih.
11. Sediakan 7 bh of cabe rawit merah (sesuai selera).
12. Sediakan of Taburan :.
13. Diperlukan 2 btg of seledri, rajang halus.
14. Sediakan 7 helai of kucai, rajang halus (optional).
15. Dibutuhkan secukupnya of Bawang goreng,.

Langkah-langkah membuat Tahu Petis Kecap

1. Pertama - tama, potong dadu tahu putih, lalu goreng hingga matang (tidak usah terlalu kering), angkat dan tiriskan..
2. Kemudian, uleg bahan goreng bersama dengan petis, kecap, garam, dan gula hingga halus merata sambil diberi air sedikit demi sedikit hingga mendapat konsistensi yang pas. Koreksi rasa..
3. Lalu susun tahu goreng, kol dan tauge rebus diatas piring. Lalu siram dengan bumbu uleg, taburi atasnya dengan seledri, kucai, dan bawang goreng..
4. Sajikan.