Resep: Pindang Kepala Ikan Kakap Legit dan Nikmat!

Delicious, fresh and tasty.

Pindang Kepala Ikan Kakap.

Pindang Kepala Ikan Kakap Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Pindang Kepala Ikan Kakap hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pindang Kepala Ikan Kakap!

Bahan-bahan Pindang Kepala Ikan Kakap

  1. Diperlukan 1 kg of Kepala ikan kakap.
  2. Siapkan 7 siung of Bawang merah.
  3. Sediakan 5 siung of Bawang putih.
  4. Sediakan 1 ruas of kunyit.
  5. Diperlukan 1 ruas of jahe.
  6. Sediakan 1 ruas of laos.
  7. Diperlukan 2 lembar of daun Salam.
  8. Diperlukan 1/2 Buah of Terong Asam.
  9. Dibutuhkan 3 biji of Kemiri.
  10. Diperlukan secukupnya of Garam + gula.
  11. Dibutuhkan of Minyak buat menumis.

Langkah-langkah memasak Pindang Kepala Ikan Kakap

  1. Halus kan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe,kemiri,.
  2. Potong potong terong asam di ulek kasar dengan bahan halus diatas.
  3. Tumis semua bahan.
  4. Setelah wangi, masukan Ikan sampai ikan setengah matang kemudian tambahkan air secukupnya.
  5. Setelah mendidih dan ikan nya matang masukan garam + gula secukupnya...
  6. Selamat mencoba.