Resep: Gulai Kepala Kakap yang Renyah!

Gulai Kepala Kakap. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Selamat datang di Channel RESEP PILIHAN ENAK Disini kami memberikan berbagai Resep Masakan yang praktis dan mudah bunda. bagi bunda yang suka memasak.

Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa. Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Gulai Kepala Kakap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai Kepala Kakap!

Bahan-bahan Gulai Kepala Kakap

1. Dibutuhkan 2 buah of Kepala Kakap dan belah 2 (jd ada 4).
2. Diperlukan 1 bks of Bumbu Halus di Pasar (untuk gulai ikan).
3. Dibutuhkan 15 buah of Cabai Rawit.
4. Diperlukan 3 lembar of Daun Salam.
5. Dibutuhkan 1 batang of Serai.
6. Sediakan 3 Lembar of Daun Jeruk.
7. Dibutuhkan 5 buah of Asam Kandis.
8. Siapkan 1 buah of Kentang Besar.
9. Dibutuhkan 10 buah of Jengkol Rebus (digeprek).
10. Siapkan 1 buah of Kelapa parut (untuk diambil santannya).
11. Dibutuhkan Secukupnya of Air.
12. Gunakan Secukupnya of Garam.
13. Dibutuhkan Secukupnya of Mecin.

Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap. Menu ini biasa kita temukan di. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap adalah salah satu resep Kumpulan Aneka Resep Masakan Nusantara Dari Seluruh Pelosok Indonesia Dengan Cara Penyajian Yang Mudah Dan Sederhana Simak Cara. Cara membuat gulai kepala ikan kakap khas Padang Resep:Gulai Kepala Kakap.

Cara memasak Gulai Kepala Kakap

1. Tumis bumbu halus yg di beli di pasar tadi. Tumis hingga harum dan masukan salam,serai,juga daun jeruk..
2. Masukan air dan aduk. Biarkan sampai mendidih.
3. Jika sudah tambahkan santan dan kemudian tambahkan garam,mecin,cabai rawit,dan asam kandis. Aduk terus hingga mendidih dan agar santan tidak pecah..
4. Jika sudah dirasa matang dan santan tidak pecah,masukan kepala kakap,jengkol,dan kentang. Diaduk perlahan hingga mendidih..
5. Cicipi rasanya jika sudah dirasa cukup maka biarkan kepala kakap hingga matang..
6. Jika sudah matang seluruhnya maka matikan api dan siap disajikaaaan. Happy cooking 😊.

Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum..memasak gulai kepala kakap khas Padang yang benar benar nikmat - Jika anda masuk ke rumah makan padang akan anda jumpai gulai kepala kakap, walaupun cuma kepala tapi rasanya jika. Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia. Menariknya, yang paling sering jadi incaran adalah gulai kepala ikan kakap. Gulai Kepala Ikan Kakap - Siapa tak kenal gulai satu ini?