Cara Memasak Resep palu marra kepala kakap sederhana ala mappanyuki yang Gurih!

Delicious, fresh and tasty.

Resep palu marra kepala kakap sederhana ala mappanyuki. Lihat juga resep Pallumara Ikan Kakap enak lainnya. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap.

Resep palu marra kepala kakap sederhana ala mappanyuki Mappanyukki Makassar, walaupun tempatnya terlihat sederhana dan berada di dalam Lorong tapi Rasanya. Resep Pindang Kepala Kakap Gurih Segar. Mappanyukki Makassar, walaupun tempatnya terlihat sederhana. Sobat dapat membuat Resep palu marra kepala kakap sederhana ala mappanyuki hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Resep palu marra kepala kakap sederhana ala mappanyuki!

Bahan-bahan Resep palu marra kepala kakap sederhana ala mappanyuki

  1. Gunakan 2 of kepala kakap merah besar, belah 2.
  2. Sediakan 2 buah of jeruk nipis.
  3. Dibutuhkan 2 sdm of minyak goreng.
  4. Sediakan 1 liter of air.
  5. Diperlukan of Bumbu iris :.
  6. Siapkan 8 siung of bawang putih.
  7. Sediakan 12 siung of bawang merah.
  8. Siapkan 2 batang of daun sereh.
  9. Gunakan 2 batang of daun bawang.
  10. Dibutuhkan 1 lbr of daun kunyit (sy skip krn no stock).
  11. Gunakan 5 buah of tomat hijau.
  12. Siapkan of Bumbu halus.
  13. Gunakan 5 butir of kemiri yg sudah disangrai.
  14. Diperlukan 1 ruas of kunyit yg sdh dibakar.
  15. Siapkan of Tambahan:.
  16. Dibutuhkan 25 gram of asam jawa dilarutkan dalam 100ml air.
  17. Sediakan secukupnya of Garam.
  18. Dibutuhkan secukupnya of Gula.
  19. Sediakan of Penyedap rasa secukupnya (bila perlu).
  20. Dibutuhkan of Pelengkap:.
  21. Siapkan of Bawang goreng untuk taburan.
  22. Sediakan of Sambal terasi.
  23. Siapkan potongan of jeruk nipis.

Hai gaes hari ini kita mau buat ikan panggang asam manis ala ala resep ikan panggang kakap merah ini enak banget selamat. Karena gulai kepala ikan ala restoran Padang bisa dengan mudah kamu buat di rumah. Selin itu tidak perlu jauh-jauh ke restoran tau rumah makan Padang dulu ya untuk menikmati masakan yang satu ini. Nah berikut tadi sudah disajikan resep gulai kepala ikan kakap ala restoran Padang yang lezat.

Langkah-langkah memasak Resep palu marra kepala kakap sederhana ala mappanyuki

  1. Cuci bersih kepala ikan, lumuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan kurleb 15menit, cuci bersih, tiriskan.
  2. Tumis bawang merah bawang putih, masukkan bumbu halus, larutan air asam jawa.tunggu hingga mendidih.
  3. Tambahkan 1 liter air, tambahkan daun sereh, daun bawang, daun kunyit, tunggu hingga mendidih..
  4. Setelah mendidih masukkan kepala ikan, garam, gula, penyedap rasa(bila perlu).. masak hingga bumbu meresap.
  5. Masukkan potongan tomat hijau, tunggu hingga bebberapa saat..
  6. Angkat, dan hidangkan bersama bahan pelengkap.

Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?. MakanG MakanG di RM Mappanyukki yang beralamatkan di Jl. Mappanyukki Makassar, walaupun tempatnya terlihat sederhana dan berada di dalam Lorong tapi Rasanya Luar Biasa Mantap.