Resep: Gulai Kepala Kakap Anti Ribet!

Gulai Kepala Kakap. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Selamat datang di Channel RESEP PILIHAN ENAK Disini kami memberikan berbagai Resep Masakan yang praktis dan mudah bunda. bagi bunda yang suka memasak.

Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa. Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Gulai Kepala Kakap hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai Kepala Kakap yuk!

Bahan Gulai Kepala Kakap

1. Dibutuhkan 1 of kepala ikan kakap.
2. Sediakan 2 buah of jeruk nipis.
3. Diperlukan Segenggam of daun kemangi.
4. Siapkan 2 batang of bawang daun.
5. Gunakan 2 buah of tomat (saya pake 1 buah terong asam).
6. Siapkan 200 ml of santan.
7. Dibutuhkan 1 batang of sere geprek.
8. Sediakan 4 lbr of daun jeruk.
9. Diperlukan 2 lbr of daun salam.
10. Siapkan 1 ruas of lengkuas geprek.
11. Gunakan of Garam.
12. Sediakan of Gula.
13. Gunakan of Kaldu bubuk.
14. Diperlukan of Bumbu halus :.
15. Gunakan 7 siung of bawang merah.
16. Gunakan 4 siung of bawang putih.
17. Diperlukan 2 cm of kunyit.
18. Sediakan 2 cm of jahe.
19. Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
20. Sediakan 1/4 sdt of merica.
21. Sediakan 3 butir of kemiri.
22. Dibutuhkan 5 of cabe keriting.

Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap. Menu ini biasa kita temukan di. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap adalah salah satu resep Kumpulan Aneka Resep Masakan Nusantara Dari Seluruh Pelosok Indonesia Dengan Cara Penyajian Yang Mudah Dan Sederhana Simak Cara. Cara membuat gulai kepala ikan kakap khas Padang Resep:Gulai Kepala Kakap.

Cara membuat Gulai Kepala Kakap

1. Bersihkan ikan kakap,kucuri jeruk nipis lalu cuci lagi.
2. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun salam,daun jeruk,lengkuas dan sere.
3. Masukkan kepala ikan kakap,tambahkan air secukupnya,masukkan terong asam.
4. Tuang santan,tambahkan garam,kaldu bubuk dan gula,aduk,masak hingga mateng dan bumbu meresap.
5. Terakhir masukkan bawang daun dan kemangi,koreksi rasa,sajikan.

Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum..memasak gulai kepala kakap khas Padang yang benar benar nikmat - Jika anda masuk ke rumah makan padang akan anda jumpai gulai kepala kakap, walaupun cuma kepala tapi rasanya jika. Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia. Menariknya, yang paling sering jadi incaran adalah gulai kepala ikan kakap. Gulai Kepala Ikan Kakap - Siapa tak kenal gulai satu ini?