Serani kepala kakap. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. PINDANG SRANI KEPALA KAKAP/ MASAK KUAH KUNING Bahannya - Kepala kakap merah yang segar dicuci dengan jeruk nipis, biar amisnya hilang Bumbu yang haluskan.
Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa.
Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap maknyus Sajikan masakan sedap dari kepala ikan kakap ini dalam hidangan menu meja makan keluarga.
Apakah Anda merasa sering sakit kepala?
Teman-teman dapat memasak Serani kepala kakap hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Serani kepala kakap yuk!
Bahan Serani kepala kakap
- Diperlukan 1/2 kg of kepala kakap.
- Gunakan of Cabe rawit iris sesuai selera.
- Dibutuhkan 6 siung of bawang merah iris tipis.
- Diperlukan of Gula pasir.
- Siapkan 2 ruas of jahe geprek.
- Sediakan 3 lmbr of daun jeruk, sobek.
- Gunakan 1 batang of serai.
- Gunakan 3 of tomat hijau potong 6bagian, aq biasanya tambah blimbing wuluh.
- Dibutuhkan of Daun kemangi.
- Siapkan of Minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan 700 ml of kurlep Air.
- Gunakan of Bumbu uleg=.
- Sediakan 4 siung of bawang putih.
- Gunakan 4 butir of kemiri (optional).
- Dibutuhkan 1 ruas of kunyit.
- Diperlukan of Garam.
Sakit kepala biasanya dialami semua orang dan sangat wajar. Umumnya sakit kepala segera sembuh setelah beberapa saat atau setelah diberikan obat. Saat saya masihlah remaja serta belum menikah. Saat itu saya masihlah tinggal dengan orangtua angkat yang kebetulan menjabat sebagai kepala.
Langkah-langkah memasak Serani kepala kakap
- Panaskan minyak diatas wajan. Tumis bumbu halus, jahe serai dan daun jeruk.
- Bila sudah wangi masukkan air tunggu hingga mendidih.
- Masukkan kepala kakap, irisan cabe dan bawang merah. Tunggu hingga mendidih kembali, lalu masukkan gula pasir daun kemangi tomat blimbing wuluh.
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
Resep Pindang Kepala Kakap Gurih Segar. Menu terfavorit dikeluarga saya dirumah, Pindang Kepala Ikan Kakap atau Terakulu. Sebagai kepala suku, Pak Rutan bertanggung jawab terhadap keselamatan Santi. Kepalanya bergerak ke kiri ke kanan menahan geli dan nafsu. Dengan mulutnya Pak Rutan lalu menjilat puting.