Resep: Gulai Kepala Kakap Untuk Pemula!

Gulai Kepala Kakap. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Selamat datang di Channel RESEP PILIHAN ENAK Disini kami memberikan berbagai Resep Masakan yang praktis dan mudah bunda. bagi bunda yang suka memasak.

Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa. Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam. Kalian dapat membuat Gulai Kepala Kakap hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai Kepala Kakap!

Bahan-bahan Gulai Kepala Kakap

1. Diperlukan 1 ekor of kepala kakap belah 2.
2. Dibutuhkan 1 batang of sereh, digeprek.
3. Dibutuhkan 2 cm of lengkuas, digeprek.
4. Diperlukan 5 lembar of daun jeruk.
5. Sediakan 2 lembar of daun salam.
6. Siapkan 1 lembar of daun kunyit.
7. Diperlukan 1 sdm of asam jawa.
8. Dibutuhkan 100 ml of santal kental.
9. Dibutuhkan 400 ml of air.
10. Siapkan 1/2 sdt of lada halus.
11. Sediakan 1 sdm of gula pasir.
12. Dibutuhkan 1 sdt of garam.
13. Dibutuhkan 2 buah of tomat.
14. Diperlukan 6 of cabe rawit utuh.
15. Dibutuhkan 3 sdm of minyak untuk menumis.
16. Sediakan of >>Bumbu halus.
17. Diperlukan 6 buah of bawang merah.
18. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
19. Sediakan 4 buah of cabe merah kriting.
20. Gunakan 1 cm of jahe.
21. Dibutuhkan 1 cm of kunyit.
22. Dibutuhkan 1 sdt of ketumbar.

Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap. Menu ini biasa kita temukan di. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap adalah salah satu resep Kumpulan Aneka Resep Masakan Nusantara Dari Seluruh Pelosok Indonesia Dengan Cara Penyajian Yang Mudah Dan Sederhana Simak Cara. Cara membuat gulai kepala ikan kakap khas Padang Resep:Gulai Kepala Kakap.

Cara membuat Gulai Kepala Kakap

1. Cuci ikan dengan air mengalir (karena ikan kecil makanya ekornya sekalian ku masak). Siapkan bumbu..
2. Tumis bumbu halus dengan daun jeruk, salam, lengkuas,sere, daun kunyit sampai harum..
3. Masukkan air, santan dan asam jawa. Tambahin garam, gula dan lada. Koreksi rasa. (gula, garam dan air boleh ditambah atau dikurang sesuai selera).
4. Setelah mendidih masukkan ikan, tomat dan cabe rawit utuh. Tunggu sampai ikan matang. Aduk rata..
5. Matikan kompor..
6. Gulai siap untuk disajikan..

Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum..memasak gulai kepala kakap khas Padang yang benar benar nikmat - Jika anda masuk ke rumah makan padang akan anda jumpai gulai kepala kakap, walaupun cuma kepala tapi rasanya jika. Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia. Menariknya, yang paling sering jadi incaran adalah gulai kepala ikan kakap. Gulai Kepala Ikan Kakap - Siapa tak kenal gulai satu ini?