Resep: Gulai kepala kakap yang Renyah!

Gulai kepala kakap. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Selamat datang di Channel RESEP PILIHAN ENAK Disini kami memberikan berbagai Resep Masakan yang praktis dan mudah bunda. bagi bunda yang suka memasak.

Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa. Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam. Teman-teman dapat menyiapkan Gulai kepala kakap hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai kepala kakap yuk!

Bahan Gulai kepala kakap

1. Sediakan of Pertama pilih kepala kakap merah ya lebih enak(kl saya sih 😊).
2. Dibutuhkan 3 buah of jeruk lemon.
3. Diperlukan 1 1/2 buah of kelapa ambil santannya.
4. Sediakan secukupnya of Minyak goreng.
5. Siapkan 5 lembar of daun salam.
6. Sediakan 10 lembar of daun jeruk0.
7. Dibutuhkan 5 batang of sereh.
8. Siapkan 3 jempol of lengkuas.
9. Siapkan of Garam.
10. Diperlukan of Kaldu jamur.
11. Gunakan of Gula merah.
12. Sediakan secukupnya of Kayu manis.
13. Siapkan secukupnya of Air.
14. Dibutuhkan of # Bumbu yg dihaluskan #.
15. Diperlukan 1/4 of cabe rawit merah (bagi 2 yg separuh dihaluskan).
16. Gunakan 1/4 of cabe merah gede.
17. Diperlukan 15 siung of bawang merah.
18. Dibutuhkan 8 siung of bawang putih.
19. Dibutuhkan 5 biji of kemiri.
20. Dibutuhkan 2 sdt of ketumbar halus.
21. Gunakan 1 1/2 sdt of jintan halus.
22. Dibutuhkan 5 buah of kapulaga.
23. Dibutuhkan 3 jempol of jahe.
24. Gunakan 1 sdt of lada.

Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap. Menu ini biasa kita temukan di. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap adalah salah satu resep Kumpulan Aneka Resep Masakan Nusantara Dari Seluruh Pelosok Indonesia Dengan Cara Penyajian Yang Mudah Dan Sederhana Simak Cara. Cara membuat gulai kepala ikan kakap khas Padang Resep:Gulai Kepala Kakap.

Langkah-langkah memasak Gulai kepala kakap

1. Pertama cuci bersih kpl kakap lumuri dg perasan jeruk lemon diamkan 1 menit.
2. Ambil wajan tuangkan minyak secukupnya nyalakan kompor dg api sedang tumis bumbu halus masukan daun jeruk,lengkuas,kayu manis, sereh geprek dulu ya dan daun salam tumis sampe aromanya wangi.
3. Kemudian masukan santan lalu aduk aduk sampe berbuih.
4. Lalu masukan kepala kakap merah biarkan sampe meletup letup ya lalu masukan cabe rawit merah utuhan,garam,kaldu jamur dan Gula merah secukupnya tes rasa sampi rasanya mantap.

Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum..memasak gulai kepala kakap khas Padang yang benar benar nikmat - Jika anda masuk ke rumah makan padang akan anda jumpai gulai kepala kakap, walaupun cuma kepala tapi rasanya jika. Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia. Menariknya, yang paling sering jadi incaran adalah gulai kepala ikan kakap. Gulai Kepala Ikan Kakap - Siapa tak kenal gulai satu ini?